Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 7841 bis 7850 von 8321

Tas kebabi, ”Umgedrehtes Kebab”

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.85 €
EU-Bio: >40.34 €
Demeter: >40.72 €
Schmorgerichte nehmen in der türkischen Küche einen wichtigen Platz ein. Eines der bekanntesten Gerichte dieser Art ist Tas Kebabi. In den verschiedenen Landesteilen ...

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Braten: Ochsenfleisch in Rotwein

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >7.93 €
Speckschwarte abschneiden. Das Ochsenfleisch in etwa 5 cm große Würfel, den Speck in 1 cm große Würfel schneiden und zusammen mit der Speckschwarte in eine große ...

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Rahmfilet mit Chicoree-Croutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.42 €
Demeter: >11.58 €
Elektro-Ofen auf 150 Grad vorheizen. Schweinefilet abbrausen, trockentupfen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Pilze putzen, trocken abreiben, Schmalz in einer Pfanne ...

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Hackfleischtopf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.48 €
Das Gehackte in einem großen Topf gut anbraten, reichlich Thymian dazugeben und mit der Brühe ablöschen. Das Suppengrün dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln ...

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Sauerbraten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.41 €
Das Fleisch gut klopfen. Aus Buttermilch und den Gewürzen sowie der in Ringe geschnittenen Zwiebel eine Beize bereiten. Darin das Fleisch ca. 3 Tage lang durchziehen ...

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Gefüllter Schweinerücken

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.25 €
EU-Bio: ~12.13 €
Demeter: ~12.16 €
In das Fleisch der Länge nach eine große Tasche einschneiden und mit Salz, Pfeffer und Nelken würzen. Schalotten abziehen und 2-3 davon fein hacken, den Rest ...

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Lammrücken in Rosmarinkruste auf Mais-Bohnen-Chiliragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >7.83 €
Bohnen waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Lammrücken kalt abbrausen, trocken tupfen und leicht flachdrücken. Für die ...

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Lammchops an Rucolasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.10 €
Vorbereiten: dreissig Minuten Nachgaren: zwanzig bis dreissig Minuten Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Lammchops mit Salz und ...

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Spießbraten Idar-Oberstein und Umgebung... (Teil 1 von 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~16.96 €
EU-Bio: ~16.96 €
Demeter: ~18.71 €
In Idar-Oberstein und Umgebung gibt es diesen fantastischen Spießbraten. Hat zufällig jemand das Rezept parat? Margret Reichelt, 24.09.97: Hab die Mail eben erst ...

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Chüngel auf Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >18.05 €
Demeter: >18.04 €
Peperoni in Streifen schneiden, Chili fein hacken. Die Kaninchenstücke mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden und abklopfen. Butter in der Pfanne erhitzen und ...

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