Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 7761 bis 7770 von 8321

Maispoulardenbrust mit Blauschimmelkäse gefüllt auf geschmolzenen Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.80 €
Die Flügelknochen der Poulardenbrust sauber putzen und die Haut am Flügel entfernen. In die Brust einen 5 cm langen und 3 cm tiefen Schnitt machen. Den Käse in ...

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Thorwalscher Seemannsbrei - Labskaus

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >2.24 €
Ochsenbrust kochen, bis sie weich ist und dann durch den Wolf lassen oder fein hacken. Dem Wasser ruhig noch ein Lorbeerblatt, Wacholder, Piment, Pfefferkörner und ...

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Gefüllte Hühnerfleischschnecke

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.89 €
Für die Zitronenpaste Knoblauch grob hacken und mit Mandeln, 50 ml Olivenöl, Zitronenschale, Parmesan, Zitronenthymian und etwas Salz im Blitzhacker zu einer Paste ...

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Hefeklöße mit Kümmelgeschnetzeltem

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.41 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken und Zucker, Hefemilch, Eier, weiche Butter und 1/2 TL Salz zugeben und zu ...

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Schweinsfilet in Himbeermarinade

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.57 €
Das Fleisch in Scheiben schneiden, würzen und kurz braten. Zucchini ebenfalls in Scheiben schneiden und in Öl braten, salzen und pfeffern. Zucker in der Pfanne ...

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Kalbsleber an Rhabarbersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.57 €
Den Rhabarber putzen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Den Zucker in einer Pfanne unter ständigem Rühren karamellisieren, die Rhabarberstücke beigeben. Mit dem ...

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Königsberger Klopse - Großmutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.28 €
(*) Kochen wie in Ostpreußen 1 EL Butter schmelzen und mit dem Hackfleisch und einem Eigelb mischen. Eine Zwiebel fein hacken, in etwas Butter dämpfen und mit den ...

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Saté-Spießchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >14.92 €
Demeter: >14.12 €
Aus den Zutaten, außer dem Fleisch, eine Marinade zubereiten. 2. Das Fleisch in 1 1/2 cm große Würfel schneiden, mit der Marinade vermengen und mindestens 1 Std. ...

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Bierfleisch mit Kümmel und Apfelscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >11.09 €
Demeter: >11.73 €
Zwiebelscheiben mit den Fleischwürfeln in Schmalz kräftig anbraten, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel würzen und mit Mehl abstäuben. Mit dem Bier ablöschen ...

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