Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 7561 bis 7570 von 8321

Kalbsfilet in Blätterteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.86 €
Den Blätterteig auftauen lassen. Das Kalbsfilet kurz unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen und der Länge nach auf- (aber nicht durch-) schneiden. Die beiden ...

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Sauerfleisch im Glas

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.81 €
Demeter: >8.85 €
Die Hälfte des Gemüses grob zerkleinern und in einen Topf mit Wasser geben. Piment, Lorbeer und Pfefferkörner zugeben. Das Fleisch zufügen und weich kochen, bis das ...

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Gefüllter Chinakohl mit Kapernsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >8.38 €
Demeter: >11.79 €
Zunächst den Hackfleischteig ansetzen: Das Brötchen würfeln, mit heißem Wasser übergießen und einweichen - nur so viel Milch verwenden, wie die Brotwürfel ...

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Spanferkel auf Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.39 €
Die Möhren, die Petersilienwurzeln und den Sellerie putzen, waschen und schälen. Den Sellerie in Stifte schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen und waschen. Gemüse mit ...

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Swinsrippenbraten aus Mecklenburg-Vorpommern

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.90 €
die Äpfel schälen, achteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Pflaumen in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Alles grob hacken und kurz in einer Pfanne ...

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Schwarzwurzeln in Rahmsauce mit Leberknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >10.77 €
Demeter: >11.18 €
Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten und schälen. In schräge, ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit Zitronensaft kurz ...

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Sauerkrautauflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >8.63 €
Demeter: >8.98 €
Eine Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Das Eisbein mit der gespickten Zwiebel in ungesalzenem Wasser ca. 2 Stunden kochen, anschließend etwas abkühlen ...

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Geschmorte Schweinebäckchen mit Frühlingslauch und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.68 €
Die Schweinebäckchen 1/2 Stunde wässern, trocken tupfen und von der Silberhaut und dem Fett befreien. Die Abschnitte für die Sauce aufbewahren, die Bäckchen pfeffern ...

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Arabischer Honig-Lammbraten Mit Zwiebelkompott Und Cous-Cous

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >8.50 €
In einer Pfanne die Lammschulter von allen Seiten anbraten und im Backofen bei 160 Grad eine Stunde garen. Das Salz, den Cayenne- Pfeffer, den Honig, das Olivenöl und ...

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