Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 7541 bis 7550 von 8321

Kohlrouladen - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >10.36 €
Den Weißkohl waschen, den Strunk herausschneiden und die Aussenblätter (ca. 12 Stück) abtrennen. Diese in heißem Wasser mit Kümmel und Salz blanchieren, kalt ...

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Hackbraten mit glacierten Zwiebeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >11.60 €
Ein Rezept ergibt 6 bis 8 Portionen. Backofen auf 175 #C vorheizen. Für den Hackbraten in einer großen Schüssel Rinderhack, Schweinehack, Zwiebel, Eier, ...

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Steirisches Majoranschöpsernes

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >7.35 €
"Schöpsernes" heißt das Hammelfleisch in Österreich Das Fleisch auslösen und roh in große Würfel von mindestens etwa 4 bis 6 cm Kantenlänge schneiden. mit einem ...

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Filettöpfle (Schwäbisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >13.14 €
Demeter: >13.35 €
Das Fleisch kalt abwaschen, trockentupfen und von Haut und Sehnen befreien. Das Schweinefilet quer in dicke Medaillons (1 Medaillon pro Person) schneiden. Alle ...

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Geschnetzeltes vom Rind und Schwein Asiatisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >7.70 €
Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und mit 2-3 Knoblauchzehen, Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und 8 Essl. Sesamöl ca. 4 Stunden marinieren. Die Trockenpflaumen ...

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Mangoldrouladen mit Ochsenbrust

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.96 €
Ochsenbrust mit Suppengrün, Zwiebeln, Nelken und Pfefferkörnern in Salzwasser 2 Stunden kochen und Brühe abschäumen. Mangold waschen. Von 10 großen Blättern ...

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Kalbshamburger mit Gurken

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >6.52 €
Kalbshackfleisch, Schalotten, Olivenöl, 1 EL Senf, Paprikapulver, 1 Eigelb, die Hälfte der Kapern und die Sardellen locker vermischen und mit Salz und Pfeffer ...

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Schweinskopfsülze mit Makrelen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.44 €
Den halben Schweinskopf in einer klaren Brühe mit dem Gemüse sowie dem Knoblauch 3 Stunden kochen lassen. Nach dem Erkalten zerteilen, die Zunge und das Hirn ...

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Lammfiletwürfel in Apfelchampagner

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.41 €
EU-Bio: >9.63 €
Demeter: >9.71 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Lammrückenfilets in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen ...

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