Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 3671 bis 3680 von 8321

Chicorée anonym

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.46 €
Den Chicoree putzen: Wurzelende kappen, die unschönen äußeren Blätter entfernen, die Sprossen längs halbieren. In aufwallendes Salzwasser geben, nach einer Minute ...

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Barbarie-Ente mit Sesam-Brioche-Krumen und Ingwerkarotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.38 €
Staudensellerie in die einzelnen Stangen zerteilen und die äußere Haut abschälen. Die gelben, kleinen Sellerieblätter in feinste Streifen schneiden. Karotten und ...

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Kleine gefüllte Kalbsschnitzel auf Riesling-Frühlings...

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.91 €
EU-Bio: >37.24 €
Demeter: >37.94 €
Die geschnittenen Schnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien gleichmäßig dünn plattieren. Die geschälten Gemüse in Scheiben und danach in dünne Streifen schneiden. ...

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Schäufele im Sauerteig mit Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.50 €
Zubereitung Fleisch: Das Schäufele in 3 Liter kochendes Wasser legen, die Spickzwiebel zufügen und bei milder Hitze 40 Minuten köcheln lassen. Das Fleisch aus der ...

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Rinderfilet auf Feldsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.32 €
EU-Bio: >14.36 €
Demeter: >14.33 €
Vom Feldsalat die Wurzelenden abschneiden, die Blätter gründlich waschen, die Egerlinge und 3 Blätter vom Radiccio putzen und waschen und zusammen mit dem Feldsalat ...

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Vive la France: Lammkeule Burgunder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.55 €
EU-Bio: ~13.63 €
Demeter: ~13.81 €
Menge mit 1kg Fleisch ist ausreichend für 4-6 Personen. Lammkeule kalt abspülen, trocketupfen und gründlich mit Salz + Pfeffer einmassieren. Öl in einer Bratform ...

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Pälzer Fläschknepp

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >9.79 €
Zutaten zu einem Teig vermischen. Bällchen formen, in Fleischbrühe aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Meerrettich-Soße: Mehlschwitze mit Fleischbrühe ...

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Huhn mit Dattelkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >15.10 €
Demeter: >14.60 €
Den Reis in reichlich Salzwasser garen und anschließend warm halten. Zwiebel in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, jeweils eine Prise Kurkuma, Kreuzkümmel und Zimt ...

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Barbeqüd crocodile steaks (Krokodil-Steak gegrillt)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.55 €
Aus Alufolie Quadrate (pro Person eines) von 30cm Kantenlänge ausschneiden und auf der Arbeitsfläche auslegen. Karotten schälen und in Julienne-Streifen schneiden. ...

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