Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 3611 bis 3620 von 8321

Original Berliner Bouletten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.01 €
EU-Bio: ~6.07 €
Demeter: ~8.63 €
400 g halb mageres Schweinefleisch, halb mageres Rindfleisch durch die Maschine drehen, mit einer eingeweichten, dann ausgedrückten und gut verrührten Schrippe ...

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Sauerkrautwickel auf Kartoffelbeet

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >5.70 €
Kartoffeln in Salzwasser während ca. fünf Minuten weich kochen, in eine eingefettete Gratinform oder Portionenförmchen verteilen. Wirzblätter in siedendem Wasser ...

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Rinderfilet in Madeirasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.64 €
EU-Bio: >28.38 €
Demeter: >28.43 €
Rinderfilet mit Speckstreifen spicken. Fünf Achtel des Butterschmalzes in einem Schmortopf erhitzen, das Filet von allen Seiten anbraten. Fleischbrühe in einem Topf ...

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Rindfleischpfanne mit Oliven und Mandeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.61 €
Die Zucchini waschen, längs halbieren und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Oliven in dünne Scheiben schneiden. Die ...

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Sizilianischer Schmorbraten - Farsu Magru

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >18.06 €
Das ist sizilianisch und bedeutet in etwa: "gefüllt und mager", wobei die Magerkeit nicht wörtlich zu nehmen ist, sondern eher übertragen "ärmlich" meint. Das ganze ...

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Schweinefilet mit Leberfarce im

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.25 €
EU-Bio: ~13.23 €
Demeter: ~16.60 €
Filet mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz erhitzen und Filet darin anbraten. Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 30 Minuten kühl ...

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Gedünstete Schweinerippchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >30.46 €
EU-Bio: >30.62 €
Demeter: >30.79 €
Die Rippchen waschen und trockentupfen. Mit einem scharfen Messer überflüssiges Fett entfernen und dann mit einem Hackmesser einzelne Rippchen abhacken. Die ...

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Rinderhüftsteak mit Pfirsich-Chutney an Paprikazwiebeln und Safrannudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.98 €
EU-Bio: >17.91 €
Demeter: >18.08 €
Nudeln in leichtem Salzwasser auf den Biss kochen, kalt ablaufen lassen. Paprika entkernen, säubern und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen ...

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Gefülltes Rindersteak mit Bohnenpüree und Wan-Tan- Blättern

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.51 €
Die Wan-Tan-Blätter auf einer Arbeitsfläche auslegen und auftauen lassen. Die Kräuter waschen, trockenschütteln und die Blätter bzw. Nadeln abzupfen. Den Knoblauch ...

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Tagine Mit Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.87 €
EU-Bio: >20.89 €
Demeter: >20.90 €
Für die Soße: Öl in einem kleinen Topf erhitzen. Zerdrückten Knoblauch, gehackten Ingwer und Gewürze kurz darin andünsten. Tomaten mit der Flüssigkeit dazugeben, ...

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