Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 3201 bis 3210 von 8321

Ragout Vom Rinderfilet mit Schalottensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.72 €
EU-Bio: >19.36 €
Demeter: >19.49 €
Das Rinderfilet in Würfel schneiden. Die Tomate oben kreuzförmig einritzen, einige Minuten in kochendes Wasser legen, danach kalt abspülen und die Haut abziehen. Die ...

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Spargel zu Schweinefilet + Vermouth-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.17 €
EU-Bio: >16.90 €
Demeter: >18.92 €
Weißen Spargel schälen. Vom gesamten Spargel Enden abschneiden. Spargel in Stücke, Möhren in Scheiben schneiden. Filets in Butter (1) anbraten, würzen. Bei ...

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Kassler-Lendchen im Böhmischen Knödelteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.81 €
Statt Paprika können für die Kassler-Lendchen genauso gut auch 350 g Chinakohl oder 300 g vorgegartes Sauerkraut genommen werden, auf Muskat verzichten. Zubereitung: ...

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Lammleber mit Tomaten-Sugo und Bratkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >9.47 €
Demeter: >10.14 €
Die Lammleber mit dem Traubenkernmehl mehlieren, in kaltgepresstem Traubenkernöl ca. 2 Minuten von jeder Seite braten, würzen und mit den Bratkartoffeln und dem ...

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Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.93 €
EU-Bio: >16.49 €
Demeter: >17.91 €
Marinade: Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und den Lauch in 1,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Aus der anderen Zutaten eine Marinade mischen, Gemüse ...

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Kalbssteaks mit Paprika und Pfeffersoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.92 €
Die Paprikaschoten putzen, abspülen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Das Fleisch abspülen und trockentupfen. Das Butterschmalz in ...

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Saarländischer Bohnensauf - Schneppelbohnensopp

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.21 €
EU-Bio: ~7.87 €
Demeter: ~8.57 €
Für Saarländer sind Quetschekuche, Apfelpfannkuchen oder Waffeln natur die ideale Ergänzung zur Schneppelbohnensopp. Grüne Bohnen, gegebenenfalls kleingebrochen, ...

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Rosa Kalbsherz mit Orangenlack

2 -3 Port.
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.02 €
Herz halbieren, von Fett und überflüssiger Haut befreien. Pfeffern, salzen und in Butter sanft von allen Seiten anbraten. Deckel auf die Pfanne geben und zwanzig ...

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Kürbis-Hackfleisch-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.71 €
EU-Bio: ~13.08 €
Demeter: ~13.18 €
Reichlich Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Den Kürbis in 3 bis 4 große Stücke schneiden und von der harten Schale, dem faserigen Fruchtfleisch und den Kernen ...

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Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.15 €
EU-Bio: >17.40 €
Demeter: >17.16 €
(*) Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis und Pfefferminze - Omnua Das Rinderfilet waschen und trockentupfen. In eine große Schüssel legen und mit einer ...

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