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Stichwort: Fleisch     
Seite 254 von 833     
Rezepte 2531 bis 2540 von 8321

Kaninchen ländlicher Art

Kaninchen ländlicher Art1 Rezept
Preise:
Discount: >31.14 €
EU-Bio: >32.93 €
Demeter: >32.93 €

Das gewürfelte Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Speck im Öl braten: Karotten, Lorbeer, Gewürznelken, Tomatenpüree, Zwiebeln und gepressten Knoblauch ...

Croquettes von Kalbsbraten

Croquettes von Kalbsbraten1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.04 €

Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schliesslich sei noch darauf aufmerksam gemacht, dass bei den ...

Trippa - Kutteln aus Ligurien

Trippa - Kutteln aus Ligurien6 Portionen
Preise:
Discount: ~17.50 €
EU-Bio: ~16.69 €
Demeter: ~16.17 €

Kutteln gehören zum festen Bestandteil der Genueser Küche. Früher gab es beinahe an jeder Straßenecke die sogenannten "Tripperie", die ausschließlich Kutteln ...

Sandwich mit Fleischterrine - Tartine Di Carne

Sandwich mit Fleischterrine - Tartine Di Carne12 Stück
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >8.05 €
Demeter: >10.73 €

Kalbfleisch, Hühnerbrust und Schinken in der Küchenmaschine fein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Eigelb, Parmesan, 30 g Butter sowie Salz und Pfeffer nach ...

Spreewälder Gurkenfleisch - Variation 1

Spreewälder Gurkenfleisch - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >29.13 €
EU-Bio: >29.10 €
Demeter: >29.42 €

Fleisch in Würfel schneiden, salzen, pfeffern und in Rapsöl fast gar braten. Zwiebel schälen, würfeln, in der Butter anschwitzen. Das Mehl darüber stäuben und ...

Saure Kutteln mit Brägele

Saure Kutteln mit Brägele4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >5.44 €

Kutteln in 1 cm breite Streifen schneiden (evtl. vom Metzger schneiden lassen). Eine Zwiebel mit Lorbeer und Nelke bestecken. Restliche Zwiebeln fein hacken. Bratbutter ...

Carpaccio vom Eifeler Rinderfilet

Carpaccio vom Eifeler Rinderfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >9.41 €
Demeter: >9.19 €

Für die Spargel-Panacotta die weißen Spargelstangen schälen, klein schneiden, mit Butter, Walnussöl und Zwiebelwürfel anschwitzen und mti Spargelfond, Salz und ...

Chua-hua-kuo:Chrysanthemen-Feuertopf

Chua-hua-kuo:Chrysanthemen-Feuertopf4 Portionen
Preise:
Discount: >32.02 €
EU-Bio: >41.29 €
Demeter: >40.38 €

Die Zutaten von Fleisch und Gemüse für den Feuertopf wie gewohnt vorbereiten. Die Hummerkrabben (falls frisch) schälen und der Länge nach halbieren. Die Glasnudeln ...

Schmetterlingssteaks mit Stein-Champignons in Sherry

Schmetterlingssteaks mit Stein-Champignons in Sherry4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.72 €

Zubereitung Die Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Schalotte schälen und würfeln. Den Speck in heißer ...

Voressen an süßer Senf-Pfeffersauce

Voressen an süßer Senf-Pfeffersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.17 €

Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen, Fleisch portionenweise ca. zwei Minuten anbraten, herausnehmen, würzen. Senf mit dem Zucker verrühren, mit dem Fleisch ...

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