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 | Italienischer Hackbraten 1 Rezept Preise: Discount: >11.86 € EU-Bio: >9.51 € Demeter: >14.55 € Das Hack mit den Eiern, Semmelbröseln, Salz, Pfeffer, Petersilie und Oregano in einer Schüssel vermengen. Mozzarella und getrocknete Tomaten abtropfen lassen und |
 | Italienischer Hackbraten ”Trento” 6 Portionen Preise: Discount: >9.13 € EU-Bio: >12.96 € Demeter: >24.13 € Zubereitung: 1. 2/3 der Zwiebeln schälen und fein hacken. In 2/5 des Öles glasig dünsten, dann abkühlen lassen. 2. Das Hackfleisch mit den Eiern, den |
 | Italienischer Kalbsbraten 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.68 € In das Bratenstück mit einem spitzen Küchenmesser auf der Ober- und Unterseite je 5 oder 6 Einschnitte anbringen. Knoblauchzehen schälen, in 10 oder 12 Stifte |
 | Italienischer Schweinebraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.95 € Den Schweinehals salzen und pfeffern und in Olivenöl rundherum goldbraun braten. Salbei- und Rosmarinzweige sowie die ganzen, ungeschälten Knoblauchzehen und den |
 | Italienisches Geschnetzeltes vom Schwein 2 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.74 € Den Schweinerücken in dünne Scheiben schneiden, in der Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten, salzen und pfeffern, aus der Pfanne nehmen und warm |
 | Jacky Donatz’s Szegediner Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >8.93 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >9.28 € Die Zwiebeln in der Hälfte der Bratbutter andünsten. Das Sauerkraut beigeben und mitdämpfen. Wenig Wasser beigeben und zugedeckt ca. 1 Stunde köcheln lassen. |
 | Jägerschnitzel Alla Italia 4 Portionen Preise: Discount: >12.64 € EU-Bio: >13.20 € Demeter: >13.24 € 1. Die Pfifferlinge putzen, in stehendem Wasser kurz waschen und gut abtropfen lassen. Die Austernpilze putzen, evtl. halbieren. Die Stiele der Shiitake-Pilze |
 | Jägerschnitzel Ard Buffet 2 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.44 € Schnitzel plattieren, salzen und pfeffern. In einer Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze von beiden Seiten je 3 Minuten braten. Warm stellen. Ein Drittel |
 | Jägerschnitzel mit Pilzen 1 Portion Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >4.93 € Spätzle in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Pilze waschen und Champignons halbieren. Zwiebel fein würfeln. Fleisch trockentupfen. Öl erhitzen. |
 | Jägertopf - Variation 1 10 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >5.74 € Das Fleisch in Würfel schneiden und mit der Würzmischung vermengen und in einen geölten Bräter geben. Den Käse darüber legen. Dann den klein geschnittenen |
 | Jägertopf - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >12.56 € EU-Bio: >12.64 € Demeter: >12.64 € Das Filet in 12 Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Margarine in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen. Die Filetscheiben zugeben und auf |
 | Jalapeno Spieße mit Erdnuss-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.33 € 1. Chili, Erdnüsse rösten. Abkühlen lassen, im Mörser zerstoßen. Mit Kokosmilch, Erdnusscreme, Zucker, l EL Kräuterbutter 2 Minuten köcheln. Mit Salz, Saft |
 | Jalapeño-Spieße mit Salsa Cacahuate 4 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.20 € Fleisch abspülen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden, Pfeffer, Piment, Kreuzkümmel und abgezogenen Knoblauch im Mörser zerstoßen. Fleisch mit der |
 | Jam mu taleh, Salat mit Meeresfrüchten und Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.35 € Salat mit Meeresfrüchten und Schweinefleisch Tintenfische waschen, Haut abziehen. Kopf, Tentakel, Innereien entfernen. Den Körpersack nochmals waschen und |
 | Jamaica-Filets mit Chili-Ketchup 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.75 € 1. Für das Chili-Ketchup Knoblauch mit Ketchup, Sojasoße, Zucker, je 2 Prisen Pfeffer und Piment, Chili, Limettensaft und -schale vermischen, mit Salz |
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