Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1381 bis 1390 von 8321

Esterhazy-Rostbraten - Ungarn

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.21 €
EU-Bio: >22.19 €
Demeter: >22.41 €
Fleisch vorbereiten, mit heißem Fett bestreichen und auf dem Rost oder unter dem Grill von allen Seiten anbraten und bräunen. Zwischendurch nochmals Fett aufstreichen. ...

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Lamm-Pie, mit Karotten, Sellerie und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.75 €
Lammfleisch würzen, anbraten, Karotten, Sellerie und Champignons dazugeben und kurz dünsten. Mit Rotwein ablöschen und mit Sauce Demi-glace auffüllen. Vierzig ...

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Schweinsschnitzel mit Vitamin-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.72 €
Blumenkohl in Röschen teilen, Karotten in Rädchen schneiden. Beides in der Bouillon zugedeckt weichgaren. Äpfel in Schnitze schneiden und zehn Minuten vor Ende der ...

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Orkhaschee mit Pilzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.40 €
Am besten eignen sich Blatt, Rippenstück, Bauch und Keule vom Ork. Das Fleisch auslösen, gründlich säubern, die zu fetten Teile, Sehnen und Schwarte entfernen und in ...

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Has im Topf

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.13 €
Den Hasen innen und außen waschen, abtrocknen und in ca. 8 Portionen zerlegen. Leber, Herz und Nieren fein hacken, das Schweinefleisch in "nussdicke" Stücke schneiden. ...

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Kasseler mit Currysoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.19 €
Bratwurstmasse mit sehr fein geschnittener Zwiebel, 1 EL Petersilie, Thymian, Majoran, 1 Prise Salz, Pfeffer und Ei vermischen. Mit einem langen dünnen Messer in die ...

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Satay mit Erdnuss-Sauce - Indonesische Spießli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.97 €
Für die Marinade alle Zutaten bis und mit Pfeffer verrühren. Fleisch damit bestreichen, etwa 1 Stunde zugedeckt kühl stellen. Marinade abstreifen, beiseite stellen. ...

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Risotto mit Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >8.96 €
Filet in schmale Streifen schneiden, mit Haushaltspapier trockentupfen. Portionenweise in der heißen Bratbutter unter mehrmaligem Wenden etwa 3 Minuten braten. ...

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Gekochter Tafelspitz

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.47 €
*6-8 Portionen Wenn etwas übrig bleibt, können Sie daraus einen tollen Salat mit Zwiebeln und Gewürzgurken machen Am Vortag Knochen in einen großen Topf geben, ...

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Schweinebraten auf Wildbretart

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.72 €
EU-Bio: >14.76 €
Demeter: >14.77 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiss immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht vom ...

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