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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1351 bis 1360 von 8320
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Rezepte 1351 bis 1360 von 8320
Filetspitzen mit Papaya und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.39 €
1. Die Filetspitzen in dünne Scheiben von 3 bis 5 mm Stärke schneiden. Den gekochten Schinken in feine Streifen schneiden. 2. Die Schalotten und den Knoblauch ...
Lammrückenfilet mit Pomeranzensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >10.23 €
1. Das Lammfilet in 12 gleich große Stücke schneiden. Anschließend die Stücke mit der Schnittfläche auf ein Schneidebrett legen und mit einem Küchenbeil oder mit ...
Kalbsblankett in Zitronen-Mangostanen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >38.76 €
EU-Bio: >38.99 €
1. Das Fleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden und diese kurz in heißem Wasser blanchieren. Dann den Fond, ersatzweise die gleiche Menge Wasser, in einen Topf ...
Lübecker National - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.08 €
EU-Bio: ~7.48 €
1. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Kartoffeln und Steckrübe waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Schweinefleisch würfeln. 2. Öl in ...
Nudeln mit Lammfilets
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.45 €
Knoblauch schälen, durchpressen - Schalotten und Chili klitzeklein schneiden - Rosmarinnadeln hacken. Tomaten vom Strunk befreien und mit Haut und Fruchtfleisch klein ...
Gefüllte Dicke Rippe
6 PortionenPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >7.07 €
Vom Metzgermeister eine Tasche in die Dicke Rippe schneiden lassen und den seitlichen Knorpel entfernen - dann braucht sie nur noch gesalzen und gepfeffert werden und ...
Lamm-Schaschlik - Rainer Sass
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.98 €
Lammlachse in 4 mundgerechte Stücke schneiden - so bekommt jede Person 2 Schaschlikspieße immer mit 2 Lammstücken und einer ganzen Schalotte. Also auf einen kurzen ...
Rinderfilet-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >15.47 €
EU-Bio: >14.86 €
Filet von allen Sehnen befreien und in feine Streifen schneiden. Gemüse schälen und ebenfalls in Streifen schneiden - genau wie die roten Zwiebeln. Fleisch und ...
Filet Rossini - Rainer Sass
4 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.14 €
Rinderfilet vom Metzgermeister fein parieren lassen, also alle feinen Häute und Fettstreifen entfernen - dann salzen und pfeffern. Gänseleber von Häuten befreien und ...
Rinderfilet Gekocht
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.54 €
Filets vom Metzgermeister gut abgehangen und mit Häuten kaufen. Mit einem Bindfaden in Form binden und diesen Faden an einen Kochlöffel binden, so dass die Filets im ...
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