Rezept 1546 bis 1560 von 8322
 | Gefüllte Schweinelende Am Knochen gebraten mit Backpflaumen und Äpfeln in Armagnacsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.87 € Bitte sagen Sie ihrem Metzger ein paar Tage vorher was für ein Stück vom Schwein Sie haben wollen und wenn möglich natürlich vom Freilandschwein! Längs, |
 | Gefüllte Schweinelende in Madeira 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.47 € Das Fleisch innen und außen mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer einreiben. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schreiben. Den Knoblauch |
 | Gefüllte Schweineröllchen 4 Portionen Preise: Discount: 6.71 € EU-Bio: 6.71 € Demeter: 17.06 € Schweineschnitzel auf einem Küchenbrett nebeneinanderlegen, mit Pfeffer würzen. Spinat waschen, kurz in heißem Wasser blanchieren und auf die Schnitzel |
 | Gefüllte Schweineschnitzel in Käsehülle 4 Portionen Preise: Discount: 7.69 € EU-Bio: 8.93 € Demeter: 12.27 € Für die Schnitzel die Champignons putzen und klein hacken. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Pilze in einer Pfanne bei mittlerer Hitze im Öl |
 | Gefüllte Schweinesteaks in Marsalasauce 6 Portionen Preise: Discount: >8.28 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.28 € Porree putzen, längs in Streifen schneiden und waschen. In sprudelndem Salzwasser zwei Minuten kochen lassen, kalt abspülen und abgetropft in eine flache |
 | Gefüllte Schweinesteaks mit Folienkartoffel 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.21 € Die Kartoffeln gründlich waschen und in Alufolie einschlagen. Im vorgeheizten Backofen ((E-Herd: 200°C / Gasherd: Stufe 3) ca. eine Stunde backen. Kräuter |
 | Gefüllte Schweinsbrust 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € So wird's gmacht! Die eingeweichten Brötchen mit dem Schneebesen gut verschlagen. Die Zwiebeln, den Knoblauch und das gehackte Grüne in Butter kurz hell |
 | Gefüllte Schweinsfilets mit Tomaten-Rahmsauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.65 € Vor- und Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Niedergaren: 1 1/2 -2 Std. Filets ca. 1 Std. vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen, längs ca. 3 cm tief |
 | Gefüllte Schweinskoteletts 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.65 € In die Koteletts eine Tasche einschneiden (evtl. beim Metzger). Das Fleisch innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Dörrtomaten abtropfen lassen, fein |
 | Gefüllte Schweinskoteletts (Dörrpflaumen) 4 Portionen Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.27 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Einweichen: ca. dreissig Minuten Füllung: Dörrpflaumen mit lauwarmem Wasser knapp bedeckt ca. dreissig |
 | Gefüllte Schweinskoteletts (mit Wurst) 4 Portionen Preise: Discount: >7.46 € EU-Bio: >7.52 € Demeter: >7.72 € Die Koteletts seitlich bis zum Knochen einschneiden, so dass eine Tasche entsteht (evtl. vom Metzger machen lassen). Die Zwiebeln schälen und fein hacken, |
 | Gefüllte Schweinsmedaillons mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.25 € Die Zwiebel in der Butter hellgelb dünsten. Die Hitze höher stellen und die Champignons sowie die Salbeiblätter (1) kurz braten; ziehen die Pilze Saft, diesen |
 | Gefüllte Schweinsröllchen mit Curry-Lauch auf Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.07 € Lauch rüsten, der Länge nach halbieren, waschen und in zündholzlange Streifchen schneiden. Ingwer schälen und an der Bircherraffel reiben. Olivenöl (1) |
 | Gefüllte Semmelknödel mit Lauchsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.82 € Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. 200 ml Milch aufkochen und über die Scheiben gießen, einen Deckel auf die Schüssel geben |
 | Gefüllte Steinpilze 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >2.35 € Pilze säubern und Stiele abtrennen. Die Speckwürfel in dem heißen Rapsöl bräunen, restliche Zutaten dazugeben und anbraten. Die Mischung in die Steinpilze |
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