Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1031 bis 1040 von 8321

Glasierte Perlhuhnbrust mit Fenchel und Oliven

10 Portionen
Preise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >8.96 €
Demeter: >8.79 €
1. Die Tomaten waschen, längs halbieren und das Fruchtfleisch herausschaben. Den Fenchel putzen, längs halbieren und in l cm breite Spalten schneiden, die am ...

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Rinderschmorbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.72 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, beides gut mit den Fingerspitzen ins Fleisch einreiben. Öl in einem Schmor- oder Schnellkochtopf erhitzen, das Fleisch auf 2 ...

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Schinkensteak & Auberginen-Burger

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.26 €
Kräuter hacken, mit knapp der Hälfte des Öls, Salz und Pfeffer mischen, Koteletts darin 1 Std. marinieren. Pro Seite 3 Minuten grillen, mit Schinken, Käse belegen, ...

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Bami Goreng (Gebratenes Nudelgericht)

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.63 €
EU-Bio: >20.28 €
Demeter: >20.54 €
Die Bohnen rüsten. In nicht zuviel Salzwasser je nach Größe und Qualität während 8 -- 12 Minuten vorkochen. Die Bohnen abschütten und kalt abschrecken. Während ...

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Rosenkohl à la Normandie

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >7.12 €
Rosenkohl putzen und am Strunk kreuzweise einschneiden. Große Röschen halbieren. Kartoffeln und Äpfel schälen und würfeln. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das ...

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Schweinefilet in Cognac-Pfefferrahm-Sauce mit Kressekartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >5.46 €
Die Zwiebel in Butter glasig dünsten, mit Cognac und Weißwein ablöschen und etwas reduzieren lassen. Hühnerbrühe und Sahne angießenk und mit Cayennepfeffer und ...

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Mergüz nach Art des Hauses (Nassira)

1 Rezept
Preise:
Discount: >31.29 €
EU-Bio: >31.34 €
Demeter: >33.44 €
Fleisch und Zwiebeln grob hacken. Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Koriander zermahlen. in eine Schüssel geben. Salz und die restlichen Gewürze zugeben, den ...

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Dreierlei Kaninchensaté mit gebratenem Duftreis und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.87 €
Die Kaninchenfilets von der Silberhaut befreien, salzen, pfeffern und beiseite stellen. Für die Brot-Kürbiskern-Panierung, das Weißbrot in einer Küchenmaschine zu ...

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Schweinelendchen im Knusperpäckchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.21 €
Aus Mehl, Ei, Eigelb und einer Prise Salz einen Nudelteig kneten und diesen in Klarsichtfolie ca. 1 Stunde ruhen lassen. Das Fleisch salzen und pfeffern, in einer ...

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Schweinsmedaillons Vom Alpschwein in Walserstolz-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.12 €
1. Die Medaillons nur wenig salzen und pfeffern, weil der Käse sehr würzig ist. Dann in wenig Öl auf beiden Seiten anbraten und beiseite stellen. 2. Den Käse ...

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