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Geschichtete Rote-Bete-Creme 6 Portionen Preise: Discount: 2.17 € EU-Bio: 2.31 € Demeter: 2.43 € *als Zwischengang Rote Bete in Salzwasser in 1 1/2 Stunden weich kochen, abgießen, abdämpfen und in kleine Stücke schneiden. Schalotten pellen, fein | |
Geschnetzeltes mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >16.99 € Reis in 625 ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen, zugedeckt bei kleinster Hitze ca. 20 Minuten quellen lassen. Fleisch in Streifen schneiden. Paprika entkernen | |
Gestürzter Tomatenkuchen (Tatin de Tomates aux Herbes) 6 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.67 € Zuerst den Teig zubereiten. Mehl und Salz auf ein großes Holzbrett sieben. Die Butter in kleinen Stücken auf dem Mehl verteilen. In der Mitte eine Mulde machen | |
Getreidebraten mit Fruchtiger Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >7.03 € Dinkelbraten: Den Dinkel gut waschen, im vorgeheizten Backofen bei 100°C ca. 45 Minuten trocknen. Den Dinkel anschließend in einem Messbecher abwiegen und mit | |
Godys Chässchnitte 4 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.17 € Den Käse grob raffeln, mit dem Eigelb und den fein gehackten Knoblauchzehen vermischen. Mit Salz, Pfeffer und je nach Geschmack mit geriebenem Schabziger würzen. | |
Goo Lo Yuk 1 Rezept Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.64 € Pilze laut Packungsanweisung einweichen. Das Fleisch in dünne Scheibchen schneiden. Aus Sojasauce, Essig, Salz und Zucker eine Marinade bereiten und über die | |
Gorgonzola-Birnen-Torte - Torta Di Gorgonzola con Le Pere 6 -8 Personen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >6.40 € Für ein eleganteres Essen bereitet man diese Tarte mit Blätterteig zu. Sonst kann man Mürbteig verwenden. Wird ein Mürbteigboden erst nach dem Backen gefüllt, | |
Gorgonzola-Tarte 10 Stücke Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.53 € 1. Blätterteigscheiben nebeneinander legen und auftauen lassen. Die Scheiben aufeinander legen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3 cm grösser als die | |
Gorgonzolatarte mit Kirschtomaten 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.73 € Sieht hübsch aus und ist ein prima Mittagessen für die ganze Familie! Trennfolien zwischen den Blätterteigplatten abziehen und die Platten wieder aufeinander | |
Gratinierte Krautstielomeletten 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.49 € Mehl und Salz mischen. Milch und Wasser beifügen und alles zu einem glatten Teig verrühren. Dann die Eier unterschlagen. Den Teig 20 Minuten ausquellen | |
Greyerzer Crepes 4 Portionen Preise: Discount: 4.97 € EU-Bio: 4.97 € Demeter: 5.49 € Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Langsam die Milch dazugießen und zu einem glatten Teig rühren. Eier und Eigelb beifügen und gut mischen. Den Teig | |
Greyerzer Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 4.05 € EU-Bio: 4.55 € Demeter: 4.87 € Das Brot in kleine Würfelchen schneiden. Den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. In einer beschichteten Bratpfanne die Speckwürfelchen im eigenen Fett | |
Griebenblatz 1 Rezept Preise: Discount: 7.39 € EU-Bio: 7.15 € Demeter: 7.40 € Kauft man die Grieben beim (Versand-) Metzger sind diese relativ teuer. Sie lassen sich aber ganz einfach selbst herstellen, indem man in Würfel geschnittenen | |
Griebenzettel 1 Rezept Preise: Discount: 11.51 € EU-Bio: 11.67 € Demeter: 12.55 € Hefeteig kneten. Erwärmte Grieben durch den Fleischwolf drehen und in den Hefeteig geben. Teig ausrollen und in beliebig große Stücke ("Zettel") schneiden. Die | |
Griechische Käse-Schicht-Torte 4 Portionen Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >8.01 € Demeter: >8.16 € Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 2 mm dick ausrollen. Vier Teigkreise, etwas grösser als der Durchmesser der Springform, ausschneiden. |
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