Stichwort: Pikant     
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Rezepte 1061 bis 1070 von 1737

Mexikanische Spiegeleier - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.36 €
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Peperoni halbieren, entkernen und klein würfeln. Das Olivenöl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Peperoni darin ...

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Altdorfer Maggaeronä-Paschteetä aus dem Kanton Uri

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.68 €
EU-Bio: ~10.33 €
Demeter: ~14.79 €
Die Altdorfer "Maggaeronä-Paschteetä" wurde früher von vornehmen Altdorfer Familien für das Sonntagsessen beim Bäcker bestellt, der sie auf eine bestimmte Zeit ...

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Kabis-Quiche

1 Quiche
Preise:
Discount: ~5.32 €
EU-Bio: ~6.45 €
Demeter: ~7.02 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz mischen. Die kalte Butter in Flocken dazuschneiden. Alles mit einem Messer solange bearbeiten, bis eine krümelige ...

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Gemüse-Hackfleisch-Strudel mit Kürbissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >11.48 €
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Ei mit Öl und Wasser gut verrühren, beigeben, mit einer Kelle zusammenfügen. Auf wenig Mehl zu einem glatten, geschmeidigen ...

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Käse-Spinat-Kuchen nach Greyerzer Art

1 26cm-form
Preise:
Discount: ~8.11 €
EU-Bio: ~8.42 €
Demeter: ~8.60 €
(*) Für ein Kuchenblech von 26 cm Spinat waschen, rüsten, trockenschleudern und grobhacken. Zwiebel in Butter dünsten, Spinat beifügen und dünsten, bis er ...

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Elsäßischer Flammkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.78 €
EU-Bio: ~8.73 €
Demeter: ~9.09 €
Den Teig sehr dünn ausrollen und auf einem bemehlten Backblech ausbreiten. Die Zwiebeln und die Speckwürfel in der Butter kurz andünsten, mit Salz, Muskatnuss und ...

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Piroschki, Wolga-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >3.08 €
Piroschki eignen sich sehr gut als Vorspeise. Fischfilets zerkleinern, salzen, pfeffern und mit Wasser bedeckt garkochen. Reis in Salzwasser kochen, abtropfenlassen. ...

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Eiersalat mit Rhabarber-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.63 €
Die Eier hart (acht Minuten ) kochen, kalt abschrecken und in Scheiben schneiden. Schuppenartig auf eine flache Platte legen. Den Rhabarberstängel in kleinste ...

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Kerbel-Souffle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.25 €
Bereiten Sie aus Butter, Mehl und Milch eine dicke Schwitze. Salz, ein wenig Pfeffer, Käse, Kerbel und Zwiebelgewürz unter ständigem Rühren zufügen, bis der Käse ...

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Spargel zu Rührei und Schinken

1 Portion
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.52 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Spargel in wenig kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Ei und Mineralwasser verquirlen. Mit Salz und ...

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