Stichwort: Brot     
Seite 187 von 203     
Rezepte 1861 bis 1870 von 2030

Einfaches Vollkorn-Mischbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.41 €
EU-Bio: ~1.71 €
Demeter: ~1.79 €
Wer keine Getreidemühle sein Eigen nennt, der kann sich Roggen und Weizen sicher auch im Bioladen seines Vertrauens mahlen lassen. Ansonsten ist natürlich auch ...

---

Brötchen mit getrockneten Tomaten und Ricotta

12 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.66 €
*Das Rezept ergibt 12 Brötchen oder 30 Brotstangen Das Mehl in eine große Rührschüssel sieben (evt. im Sieb verbliebene Getreidereste wieder zum Mehl geben). ...

---

Baguette

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.04 €
EU-Bio: ~0.97 €
Demeter: ~1.22 €
Die Hefe zerbröckeln und mit dem Zucker in dem lauwarmen Wasser auflösen. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefelösung ...

---

Schwedisches Lochbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >1.10 €
Alle Zutaten zu einem elastischen Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen, nochmals durchkneten und etwa 1cm dick ausrollen. mit einer Untertasse ...

---

Picknick auf grüner Wiese, Lammfleisch-Sandwich

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.94 €
Lammfleisch salzen, pfeffern und mit Thymian,Rosmari und Olivenöl einmassieren. Dann in einer schweren Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Fleisch von allen Seiten ...

---

Garnelentoast

36 Stück
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.92 €
Frühlingszwiebeln und Wasserkastanien oder Bambussprossen in einer Küchenmaschine zerkleinern. Garnelenfleisch, Ei und Wasser hinzufügen. Zu einer lockeren, weichen ...

---

Dan Leesons Jüdisches Roggenbrot

2 Laibe
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.53 €
Verrühren Sie alle Sauerteigzutaten in einer großen Schüssel. Den Ansatz bei Zimmertemperatur 24 Std stehen lassen. am nächsten Tag fügen Sie ein Tasse Roggenmehl ...

---

Obwaldner Chässuppe (Obwald)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.76 €
Brot in grobe Flocken schneiden, im Wasser ca. eine Stunde einweichen, gut abtropfen lassen, in der Pfanne zerdrücken und mit der Bouillon aufkochen. Obwaldner ...

---

Cake aus geräucherten Forellen mit Olivenbrot

1 Cake
Preise:
Discount: >12.48 €
EU-Bio: >14.15 €
Demeter: >14.23 €
Wasser in einer kleinen Pfanne mit der Forellenhaut aufkochen und absieben. Forellenfond mit Noilly Prat und Sulzpulver aufkochen. Fast erkalten lassen. Die Cakeform ...

---

Zwiebel-Röstbrot mit Anchovis

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >11.50 €
Demeter: >11.84 €
Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. In 5 El. Olivenöl glasig dünsten. Mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen. Mit 6 El. Wasser zugedeckt knapp 10 Minuten dämpfen, ...

---