Rezept 1621 bis 1635 von 2030
 | Vermont Sauerteig mit erhöhtem Roggenanteil 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.91 € Flüssiger Sauerteigstarter: Die flüssige reife Sauerteigkultur 12-16 Stunden vor dem Kneten des eigentlichen Teiges mit Mehl und Wasser verrühren, abdecken |
 | Verzasca-Kastanienbrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.42 € Kastanien über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Einweichwasser abschütten. Mit frischem Wasser bedeckt weichkochen (ca. 40 Minuten ; Kastanien, die länger |
 | Vincents Frühstücksbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Ofen auf 180 °C vorheizen. 2 Tassen warmes Wasser in eine große Schüssel geben und Hefe darin verrühren. Mehl und Öl zufügen und alles zu einem Teig |
 | Vintschgerl 8 Brote Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.22 € Teigbereitung: Sauerteig-Graupen vor Gebrauch im Wasser (Ii) einweichen. Nach einer Stunde Graupen (Gerstl) im Wasser gut aufrühren, Roggenvollkornmehl dazugeben |
 | Vischger Paarlen (Vinschgauer Fladenbrot, Südtirol) 1 Portion Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.79 € Mehl und Gewürze miteinander vermischen, in der Mitte eine Mulde machen und einen mit lauwarmen Wasser verrührten Sauerteig verrühren. Das restliche Wasser |
 | Visneli Ekmek Tatlisi, Dessert aus Brot und Schattenmorel 6 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.65 € Das Brot in Scheiben schneiden und leicht toasten. In einer Bratpfanne die Butter erhitzen und den Toast darin 2 bis 3 Minuten goldgelb braten. Auf Küchenkreps |
 | Visneli Ekmek Tatlisi, Dessert aus Brot und Schattenmorelle 6 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.65 € Das Brot in Scheiben schneiden und leicht toasten. In einer Bratpfanne die Butter erhitzen und den Toast darin 2 bis 3 Minuten goldgelb braten. Auf Küchenkreps |
 | Vogelheu 4 Portionen Preise: Discount: 1.66 € EU-Bio: 2.15 € Demeter: 2.35 € Butter in einer Pfanne flüssig weden lassen. Brot in kleine Scheiben schneiden und vierteln, in der Butter anrösten. Die Zutaten für den Guss miteinander |
 | Vogelheu - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.97 € EU-Bio: 2.20 € Demeter: 2.56 € :> Können Sie mir sagen, wie man Vogelheu macht? :> Ich denke, es beinhaltet Brotstückchen, Eier, :> Apfelstücklein, vielleicht Rosinen. Vogelheu (auch |
 | Vogelheu (mit Äpfeln) 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Milch, Eier, Birnendicksaft, Rosinen und Zimt aufschlagen und zusammen mit den Brotwürfeln mischen. Die Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen und die |
 | Vollkornbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.48 € Zutaten für den Vorteig werden alle in einer großen Rührschüssel miteinander vermischt, bis man einen breiartigen Teig erhält. Diesen lässt man abgedeckt |
 | Vollkornbrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.94 € EU-Bio: 4.76 € Demeter: 4.82 € Alle Zutaten in die auf 30°C erhitzte Buttermilch einrühren. Den Teig in eine gut gefettete und bemehlte Brotform gießen und bei 150°C 2 bis 2 1/2 Stunde |
 | Vollkornbrot - Variation 2 1 Brot Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.15 € Sauerteig: Den Sauerteig ansetzen und 14-16 Stunden reifen lassen. Quellstück: Das kalte Wasser über den Roggenschrot gießen. Mit Klarsichtfolie |
 | Vollkornbrot aus Dinkel und Roggen 1 Rezept Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.07 € Zubereitung von Sauerteig (Anstellgut): 100 g Roggenmehl mit 80 ml lauwarmem Wasser anteigen und bei Zimmertemperatur 3 Tage stehen lassen. An den darauffolgenden |
 | Vollkornbrot - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: 3.94 € EU-Bio: 4.76 € Demeter: 4.82 € Alle Zutaten in die auf 30GradC erhitzte Buttermilch einrühren. Den Teig in eine gut gefettete und bemehlte Brotform gießen und bei 150GradC 2 bis 2 1/2 Stunde |
Werbung/Advertising
