Stichwort: Erbse     
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Rezepte 1 bis 10 von 220

Erbsenbrühsuppe mit Fischknödeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >2.11 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Spaghetti mit Leber

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.25 €
Spaghetti nicht zu weich kochen, abtropfen lassen. Unterdessen Zwiebel in 2/3 Butter 5 Minuten dünsten. Leber kleinschneiden, hinzufügen und anbraten. Brühe, Salz, ...

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Thymian-Lamm mit Erbsen-Tomaten-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >6.99 €
Thymianblättchen von den Zweigen streifen. Die Hälfte mit dem Senf und dem Olivenöl verrühren. Lammracks oder -filets damit bestreichen. Restlichen Thymian beiseite ...

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Erbsen auf französische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.07 €
Die Schalotten pellen, die grösseren halbieren. Den Kopfsalat vierteln, waschen, in Streifen schneiden und gut abtropfen lassen. Die Butter oder Margarine in einem ...

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Erbsen-Morchel-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.52 €
Die Morcheln ca. 15 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Große Pilze in Streifen ...

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Erbsencremesuppe mit verlorenen Eiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.54 €
Die Schalotte fein schneiden und in einem Topf mit Butter anschwitzen. Erbsen zugeben (1 EL Erbsen zurückbehalten) und mit 1/2 EL Mehl bestäuben. Kurz anschwitzen, mit ...

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Erbissen - Erbsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.96 €
Die Erbsen ausbrechen und in Salzwasser fünf Minuten blanchieren. Schalotte mit Butter blond dünsten, den Honig und dann die Erbsen zugeben und mit der Sahne ...

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Erbsenpüree an Lammspießchen (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >7.16 €
Spinat putzen und feinhacken. Mit dem Lammhack, der Zwiebel, dem Knoblauch, Käse, Ei und Sesam verkneten. Die Masse mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zimt würzen und 15 ...

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Erbsen nach Florentiner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >4.69 €
Pancetta oder Speck in kleine Würfelchen oder Streifchen schneiden. Den Knoblauch schälen und in Scheibchen schneiden. Die Petersilie fein hacken. In einer Pfanne ...

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Asiatischer Nudelsalat - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >6.62 €
Glasnudeln in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Möhre schälen und in dünne ...

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