Stichwort: Rind     
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Rezepte 361 bis 370 von 2068

Gefüllter Rindsbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >86.31 €
EU-Bio: >86.32 €
Demeter: >86.18 €
Käse, Zwiebel (1) und Petersilie mit dem Kalbfleisch und dem Mascarpone mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das aufgeschnittene Bratenstück auf der Arbeitsfläche ...

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Rindfleisch-Pilz-Topf im Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.10 €
Pilze vorbereiten, in Scheiben schneiden und in den gewässerten Römertopf geben. Mit der kleingehackten Zwiebel bestreuen, salzen, pfeffern. Gulasch in sehr kleine ...

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Fleischspieße mit Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.58 €
EU-Bio: >16.93 €
Demeter: >16.97 €
Gurke längs halbieren, entkernen, feine Streifen hobeln, mit Salz (3) mischen. 30 bis 40 Minuten ziehen lassen. Minzeblättchen fein hacken. Basilikum (1) hacken, ...

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Rindfleischsülze - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.41 €
EU-Bio: >26.32 €
Demeter: >28.99 €
Rindfleisch und geputztes, grob zerkleinertes Suppengrün in Fond und Wein 1 Stunde kochen. Das Fleisch im Sud erkalten lassen. Dann das Fett abheben, das Fleisch ...

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Coda di bue alla vaccinara - Geschmorter Ochsenschwanz - Latium

4 Portionen
Preise:
Discount: ~27.15 €
EU-Bio: ~25.78 €
Demeter: ~26.01 €
Den Ochsenschwanz beim Metzger in Stücke schneiden lassen. Diese gut waschen und in kaltes Salzwasser geben. Ungefähr 10 Minuten kochen lassen, dann beiseite ...

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Ochsenschwanzessenz

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.61 €
EU-Bio: >22.71 €
Demeter: >22.49 €
1. Im vorgeheizten Backofen (225 Grad) Speckwürfel in einem Bräter anbraten. Ochsenschwanz, Gemüse und Gewürze zufügen und im Ofen unter Wenden braun rösten. ...

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Filetsteak Vom Eifelrind Auf Pfifferlingragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >10.37 €
Gnocchi: Die Zutaten zu einem Teig verkneten und zu kleinen Kugeln formen. Mit Gabelzinken kurz eindrücken und in Salzwasser garen. Danach in Butter goldgelb ...

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Ochsenklopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Das Gericht heißt wirklich *Ochsenklopf*;-) 3-4 Pfund abgeschlachtetes Ochsenfleisch schneidet man in dicke Scheiben, klopft diese, bestreut sie mit Salz, ...

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Eifeler Rinderragout pikant

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.87 €
Das Fleisch gleichmäßig in Würfel schneiden. In der Pfanne mit heißem Fett und bei starker Hitze allseitig gut anbraten, würzen und das Wurzelgemüse ohne den ...

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Pfundstopf - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
Alles würfeln und in der obigen Reihenfolge in einen Bräter mit Deckel schichten. 2 Gläser Schaschliksoße und 1 Becher süße Sahne dazugeben. Mit der Hand etwas ...

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