Stichwort: Rind     
Seite 163 von 207     
Rezepte 1621 bis 1630 von 2069

Pochiertes Rinderfilet mit Kerbel-Hollandaise

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.27 €
Aus Rinderbrühe, Rotwein, Gewürzen und fein geschnittener Schalotte einen Sud bereiten, aufkochen lassen und das Rinderfilet hineinlegen. Das Wurzelgemüse in feine ...

---

Gekochte Rinderzunge mit jungen Kartoffeln und Gemüse

3 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.43 €
Man kann Zungen schon fertig gekocht kaufen, aber eigentlich ist dies schade, denn die Brühe der Zunge ist sehr kräftig und eignet sich sehr gut als Saucenfond. ...

---

Beeftea - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Das Rindfleisch sehr fein hacken, durch den Fleischwolf drehen, leicht salzen und das Wasser mit der Hand in das Fleisch einkneten. 1/2 Stunde kühl stellen und ziehen ...

---

Rumpsteak auf Rucola mit Balsamicomarinade und Tomatenbrötchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.42 €
Tomaten abziehen, entkernen und in Würfel schneiden. Brot in Scheiben schneiden, Fetakäse in Würfel und Basilikum in Streifen schneiden. Knoblauch fein ...

---

Polynesische Esi Fafao (Gefüllte Papayas)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >8.56 €
Mir wurde erzählt, dies sei Samoas Antwort auf gefüllte Paprika. Das ist gut, weil Papayas ein natürliches Antiazidum (Mittel gegen Magensäure) sind. Man verwendet ...

---

Rinderfiletmedaillons an scharfer Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.25 €
Das Rinderfilet in Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Den gewaschenen Spinat in Butter und Knoblauch anschwitzen und mit Salz, Pfeffer und ...

---

Sauerbraten mit Backobst

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >7.88 €
Die Zutaten für die Marinade aufkochen und abkühlen lassen. Die Marinade in einen Gefrierbeutel gießen und das Fleisch einlegen, den Beutel gut verschließen und für ...

---

Carpaccio Vom Gekochten Tafelspitz Mit Kapern-Rosinenvinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.20 €
Die Tomaten vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Balsamico mit Brühe und Öl verquirlen. Würzen und die Tomatenwürfel, Kapern und Rosinen untermischen ...

---

Rindfleisch in Apfel-Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.98 €
EU-Bio: >19.44 €
Demeter: >21.97 €
Das Rindfleisch waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben. Das Öl in einem Bräter auf Rauchtemperatur erhitzen und das Bratenstück von allen ...

---

Gebratene Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.76 €
EU-Bio: >17.44 €
Demeter: >17.44 €
Fleisch in 5 cm lange, dünne Streifen schneiden. Sojasauce, Sambal Oelek (1) mit Speisestärke verrühren. Fleisch darin eine Stunde marinieren. Nudeln nach ...

---