Stichwort: Rind     
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Rezepte 1551 bis 1560 von 2069

Gefüllte Paprika

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >11.27 €
Von den Paprikaschotten jeweils einen Deckel abschneiden und die Kerngehäuse entfernen. Die Schottenböden geradeschneiden, damit sie gut stehen. Das abgeschnittene ...

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Sauerbraten Rheinische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >16.55 €
Demeter: >17.37 €
Einlegen: 1. Das Fleisch von überflüssigem Fett befreien. Testen ob es auch wirklich in den Einlegetopf passt. 2. Das Gemüse klein schneiden, die Zwiebeln in dicke ...

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Michael’s Steakpfanne

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.81 €
Das Steakfleisch in mundgerechte Stücke, jedoch nicht zu klein, schneiden. In einer Pfanne scharf anbraten. Das angebratene Fleisch beiseite stellen. Die ...

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Rindfleisch Kanton - Kwang Tschou Niu Ro

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.38 €
Fleisch in feine Streifen schneiden. Pilze ca. 15 Minuten in Wasser einweichen, Stiele wegschneiden und Kappen in Streifen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, ...

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Rinderkutteln in Apfelmost

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.46 €
(*) Unverzichtbar sind Koriander und Ingwer, alles andere ist zum Abrunden. Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen. Kutteln zugeben, mit Fond, Apfelsaft und ...

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Tournedos mit frischem Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.21 €
Filet abspülen, trockentupfen. Mit Salbeiblättern und Speckscheiben umwickeln und mit Holzstäbchen feststecken. Im heißen Bratfett von beiden Seiten ca. 3-4 ...

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Filet ”Wellington”

1 Rezept
Preise:
Discount: >29.25 €
EU-Bio: >29.06 €
Demeter: >29.11 €
Aufgetauten Blätterteig so groß ausrollen, daß das Filet darin eingeschlagen werden kann. Rinderfilet würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Filet auf 2 oder ...

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Buletten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.09 €
Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und zum Hackfleisch geben. Eier und feingehackte Zwiebeln zufügen. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät verkneten, mit Salz ...

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Provenzalisches Ragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >7.36 €
Zwiebel schälen, längs in feine Spalten schneiden. In einem Topf 1 TL Öl erhitzen. Zwiebel und durchgepresste Knoblauchzehe zugeben und unter Rühren 3 bis 4 Minuten ...

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Tafelspitz-Ragout

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >9.61 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.93 €
1. Für den Tafelspitz die Zwiebel mit Schale halbieren. mit den Schnittflächen nach unten in eine Pfanne geben und bei starker Hitze dunkelbraun rösten. 2,25 I ...

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