Stichwort: Pilz     
Seite 33 von 212     
Rezepte 321 bis 330 von 2115

Bratwurst in süßer Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.73 €
Die Bratwürste häuten und in daumendicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken, die Champignons säubern und halbieren. Die Bratwurstscheiben im heißen ...

---

Pizza -Quattro Stagioni-

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >8.83 €
Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe einbröckeln und mit etwas Wasser zum Vorteig verrühren. Mit einem Küchentuch ...

---

Perlhuhnbrust auf Shiitake-Pilzen in Bärlauchcreme mit FGrühlingsgemüse und Kartoffelbrei

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >7.04 €
Für die Füllung alle Zutaten in einem Mixer sehr fein pürieren. Vorsichtig mit den Fingern die Haut von den Perlhuhnbrüsten lösen, ohne sie zu entfernen. ...

---

Älplermagronen mit Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >7.16 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Gratinieren: ca.zehn Minuten Für weite ofenfeste Förmchen von je ca. 3 dl, gefettet Kartoffel offen ca. fünf Minuten ...

---

Pilz-Kräutersoße mit Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.41 €
Möhren schälen und würfeln. Pilze abreiben. Champignons halbieren, Austernpilze klein schneiden. Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Pilze im Öl anbraten und ...

---

Rahmchampignons mit Semmelknödelchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.98 €
Man beginnt am besten mit den Semmelknödelchen, für die man altbackene Semmeln braucht. Der Teig muss nämlich eine Zeit lang durchziehen, nur so werden die Knödel ...

---

Champignonbratlinge

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.23 €
Die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Aus dem geschroteten Weizen, der Milch, dem Ei, dem Meersalz und der gehackten Petersilie einen Teig ...

---

Pollo al boleto

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.20 €
Rüebli schälen und in Rädli schneiden, dann im Salzwasser kochen, bis sie weich, aber noch bissig sind. In einer Pfanne Zwiebel und Peterli in Butter andünsten, die ...

---

Stubenküken mit Fenchel und Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >11.50 €
Demeter: >11.31 €
1. Die Steinpilze putzen, danach halbieren. Von den Fenchelknollen das Grün abschneiden und beiseite legen. Die Fenchelstiele bis auf 2 cm zur Knolle hin abschneiden. ...

---

Steinpilze mit Kartoffelnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.71 €
EU-Bio: ~13.83 €
Demeter: ~15.05 €
Für dieses Rezept formt man daraus kleine dünne Kartoffelnudeln, die - zusammen mit den geschmorten Zwiebeln - vortrefflich mit den gebratenen Steinpilzen ...

---