Stichwort: Pilz     
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Rezepte 1751 bis 1760 von 2115

Funghi Alla Panna - Pilze an Sahnesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.31 €
Den ganz belassenen Knoblauch kurz in der Butter andünsten, herausfischen und die in Scheiben geschnittenen Pilze in die Butter geben. Nach einigen Minuten mit der ...

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Nasi Goreng - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >24.51 €
Demeter: >29.39 €
1. Reis in reichlich kochendem Salzwasser ca. 18 Minuten garen. Abgießen. 2 Paprika, Porree und Pilze putzen, waschen und kleinschneiden. Bambus abtropfen, in ...

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Budapester Gulaschsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.48 €
EU-Bio: >12.99 €
Demeter: >14.32 €
Fleisch abbrausen, trockentupfen, in kleine Würfel teilen. Kartoffeln schälen, waschen, Paprika abbrausen, putzen, wie Kartoffeln würfeln. Zwiebeln abziehen, in ...

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Pfifferlinge mit Schinkenspeck

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >12.34 €
Demeter: >12.51 €
Die Pfifferlinge sorgfältig putzen, gründlich waschen, auf dem Sieb abtropfen lassen. Schinkenspeck würflig schneiden, in einem großen Topf goldbraun rösten, ...

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Grüne Bohnen mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.87 €
Bohnen putzen, waschen und im kochenden Salzwasser in 10-15 Minuten bissfest garen. Abgießen und sehr kalt abschrecken. Schalotten, Knoblauch und Schinken in Butter ...

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Kabeljau mit Pfifferlingen und Dijon-Senf-Sauce auf...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >11.88 €
Demeter: >12.38 €
Für den Fischfond die gehackte Schalotte in Butter kurz anschwitzen, das Wurzelgemüse dazu geben, kurz danach die Fischgräten. Ebenfalls kurz angehen lassen. Mit ...

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Rosenkohl-Pilz-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.32 €
Den Rosenkohl in dünne Scheiben hobeln. Mit den Pilzen bei hoher Hitze in wenig Olivenöl rührbraten, bis er leicht Farbe annimmt. Nüsse beifügen, mitrösten. Mit ...

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Morchelschnitten - Croutes Aux Morilles (Jura)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~30.03 €
EU-Bio: ~29.85 €
Demeter: ~30.10 €
Morcheln im lauwarmen Wasser 30 Minuten einweichen. Schalotten pellen und fein würfeln. Morchelwasser durch eine Filtertüte gießen und auffangen. Große Morcheln ...

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Gebratene Champignons mit Kapern - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.87 €
Champignons putzen, in Scheiben schneiden und im heißen Öl so lange braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Knoblauch pellen, durchpressen und zu den Pilzen ...

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Morchelsüppchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.99 €
EU-Bio: >37.95 €
Demeter: >38.04 €
Morchelabschnitte in grobe Stücke schneiden und in etwas Butter anschwitzen. Mit Riesling und Wermut ablöschen, die getrockneten Morcheln hinzufügen und mit ...

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