Stichwort: Pilz     
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Rezepte 1691 bis 1700 von 2115

Roter Reisring mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >7.02 €
Die Pilze rüsten, mit einem feuchten Tuch abwischen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel in der Butter goldgelb dünsten. Die Pilze zufügen und unter Rühren ...

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Rehrückenfilets im Steinpilzmantel mit Haselnussspätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >10.11 €
Demeter: >10.47 €
Rehrücken vom Knochen lösen und jede Seite in zwei bis drei Stücke teilen. Rückengrat in Stücke teilen, mit Zwiebel, Knoblauch, Wurzelgemüse anbraten und mit ...

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Kotelett Marechal

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.82 €
Man entbeine die Schenkel von zarten Masthühnern, ohne die Haut zu verletzen. - Man stelle eine Farce her aus gehackter Hühnerbrust, Butter, Schalotte, Petersilie und ...

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Eiersuppe mit Mu-Err-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.37 €
Eier verquirlen. Pilze und Kohl waschen und in Scheiben schneiden. Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen. Eier hineingeben, braten und zerkleinern. Klare ...

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Schweinekotelett mit Zwetschgen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >7.28 €
Kartoffeln mit der Schale 20 Minuten kochen. Zwetschgen halbieren, entsteinen und vierteln. In der Hälfte der Butter schwenken. Sahne zugießen, grünen Pfeffer und ...

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Kalbsrücken Orloff (3. Gang)

10 Portionen
Preise:
Discount: >23.12 €
EU-Bio: >23.74 €
Demeter: >25.32 €
Fleisch salzen, pfeffern, mit Butter bestreichen, bei 225oC 1 Std. braten, etwas Wasser angießen, Suppengrün zugeben. Fleisch noch 30 Minuten weiterbraten. ...

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Reis mit Pilzgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >16.11 €
Demeter: >16.34 €
Den Reis mit Wasser bedecken und für etwa 8 Stunden oder über Nacht quellen lassen. Den Reis an folgenden Tag bei geringer Hitze in etwa 25 Minuten garen. ...

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Kartoffelsuppe mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.69 €
Etwas Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Gemüse bis und mit Majoran andämpfen. mit der Bouillon ablöschen, auf kleinem Feuer zirka 30 Minuten kochen, bis das ...

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Steinpilzpolenta mit gebratenem Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >11.28 €
Demeter: >11.12 €
Die Steinpilze in 400 ml lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen. Gut ausdrücken und grob schneiden. Das Steinpilzwasser durch einen Kaffeefilter passieren und mit ...

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Pilzsalat mit spanischer Paprikawurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.08 €
Demeter: >8.92 €
Chorizo pellen und in schräge dünne Scheiben schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Wurst darin anbraten. Wurst wieder aus der Pfanne nehmen und für ...

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