Stichwort: Pilz     
Seite 137 von 212     
Rezepte 1361 bis 1370 von 2115

Kartoffeltaler mit Steinpilzduft

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >5.08 €
Getrocknete Steinpilze geben einen wundervoll intensiven Duft. Wenn man sie bereits vor dem Einweichen zerkrümelt, erspart man sich das Zerkleinern mit dem Messer ...

---

Gefüllte Schinkenpäckchen mit Morchelsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >4.93 €
Das Rinderhack mit einer gewürfelten Zwiebel, den Fetawürfeln, einem Ei, Salz, Pfeffer und etwas Senf verrühren und zu Kugeln formen. Die Kugeln mit jeweils einer ...

---

Steinbuttfilet, mit Speck gespickt

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.35 €
(*) Steinbuttfilet, mit Speck gespickt, auf Eierschwämmli-Wirz-Rahm-Sauce Die Steinbuttfilets mit Meersalz und Pfeffer würzen. Die Speckstreifen in drei Zentimeter ...

---

Hackfleischtopf mit Lauchsahne und Austernpilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >12.04 €
Demeter: >15.12 €
Das Hackfleisch mit Muskat, schwarzem und weißem Pfeffer sowie etwas Liebstöckel würzen, durchkneten und beiseite stellen. Den Lauch in Röllchen schneiden. Die ...

---

Buntes Hühnerfrikassee

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >11.87 €
Poularde unter fließendem kaltem Wasser abspülen, in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen und abschäumen. Suppengrün putzen und waschen, Zwiebel ...

---

Bunte Salatschüssel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.76 €
Salate putzen, abbrausen, trockenschütteln. Erier pellen, halbieren. Pilze abreiben, Zwiebeln schälen, beides in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der Hälfte ...

---

Französischer Spargel-Pilz-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.65 €
EU-Bio: >13.34 €
Demeter: >18.18 €
In diesem Gratin werden frischer Spargel und feine Champignons kombiniert - eine Variante des in der Franche-Comte beliebten Spargel- Morchel-Gratins. Den Spargel ...

---

Austernpilz-Kartoffel Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.22 €
EU-Bio: ~15.62 €
Demeter: ~16.58 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser 10 Minuten kochen, dann abgießen. Austernpilze waschen, in große Stücke schneiden und in Butterschmalz ...

---

Wildterrine

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.67 €
Rehfleisch waschen, würfeln, würzen und mit etwa 2/3 der Sahne pürieren. Den Rest der Sahne steif schlagen und mit dem Schneebesen vorsichtig unterheben. Pilze ...

---

Blattspinatsalat

1 Portion
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.80 €
Spinat verlesen, waschen und gut abtropfenlassen. Austernpilze waschen und abtrocknen und in feine Scheiben schneiden. Anschließend in dem erhitzten Pflanzenöl in ...

---