Rezept 1831 bis 1845 von 2115
 | Perlhuhn mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >14.32 € EU-Bio: >14.25 € Demeter: >14.44 € Das küchenfertig vorbereitete Perlhuhn vierteln, waschen und gut abtrocknen. Pfifferlinge putzen, gründlich waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln, |
 | Perlhuhnbrust auf Steinpilzen mit Lauchgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >10.48 € EU-Bio: >10.46 € Demeter: >10.77 € Die geputzten Steinpilze schneiden Sie in grobe Stücke und die gepellten Zwiebeln in feine Würfel. In einer Pfanne braten Sie die Steinpilzwürfel in heißem |
 | Pfannengerührtes Gemüse mit Tofu 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.54 € Den Tofu abtropfen lassen und in Würfel von ca. 1/2cm Größe schneiden. Die Pfefferschote putzen, waschen, von den brennendscharfen Kernen befreien und fein |
 | Pfefferfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.84 € Bratenfleisch würzen und anbraten, mit Wasser ablöschen. Wein dazu geben und garen. Erkalten lassen. Das Fleisch in Scheiben schneiden, in eine gebutterte |
 | Pfeffersteak mit Gemüsespießen 2 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.45 € Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, hacken. Lorbeer zerbröseln. Wacholder und Pfefferkörner zerdrücken. Gewürze und etwa die Hälfte des Öls |
 | Pfifferlinge gedünstet 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Pfifferlinge gehören zu den harten Pilzsorten. Sie haben den Vorzug, dass sie nicht von Würmern angefressen werden und einige Tage in geputztem Zustand |
 | Pfifferlinge in Orangen-Estragon-Rahm 4 Portionen Preise: Discount: >18.07 € EU-Bio: >18.07 € Demeter: >18.07 € Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen, herausnehmen und beiseite stellen. Die Entenbrust auf der Hautseite kreuzweise einritzen und mit Salz und |
 | Pfifferlinge mit Schinkenspeck 1 Rezept Preise: Discount: >11.09 € EU-Bio: >11.09 € Demeter: >11.27 € Die Pfifferlinge sorgfältig putzen, gründlich waschen, auf dem Sieb abtropfen lassen. Schinkenspeck würflig schneiden, in einem großen Topf goldbraun |
 | Pfifferlinge mit Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >13.98 € EU-Bio: >13.85 € Demeter: >14.31 € Pilze putzen, waschen, abtropfen lassen. Tomaten häuten, kleinschneiden. Zwiebeln feinhacken. Alles gut mischen. Butter/ Margarine zerlassen, Pilze, Tomaten, |
 | Pfifferling-Fenchel-Gratin 1 Portion Preise: Discount: >13.59 € EU-Bio: >13.55 € Demeter: >13.61 € Fenchelknollen putzen, Grün und Abschnitte beiseite legen. Die Knollen vierteln, den Strunk herausschneiden. Das Wasser mit Pfefferkörnern, Essig, Salz, |
 | Pfifferlingseier 4 Portionen Preise: Discount: >11.80 € EU-Bio: >12.47 € Demeter: >12.63 € Die Eier in eine Schüssel schlagen, mit Creme fraiche verschlagen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Speck in kleine Würfel schneiden, Zwiebel hacken, |
 | Pfifferlings-Hamburger 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >7.03 € Butter (1) in der Pfanne zerlassen, die Pfifferlinge zugeben und bei milder Hitze weichdünsten, ohne dass sie Farbe annehmen. Auf einem Teller zugedeckt |
 | Pfingstmenü - II: Spargelplatte mit 3 Soßen 8 Portionen Preise: Discount: >13.72 € EU-Bio: >14.53 € Demeter: >15.42 € Spargel schälen. In reichlich Wasser mit Zitronenscheiben, Salz und Zucker 20 Minuten garen. Grünen Spargel 15 Minuten garen. Fett in einer Pfanne schmelzen |
 | Picknick auf grüner Wiese, Champignonpüree, Duxelles 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.19 € Champignons mit einem feuchten Tuch säubern und sehr fein hacken - Stiele mitverarbeiten. Diese Champignonmasse in ein Geschirrtuch geben und die Flüssigkeit |
 | Picknick auf grüner Wiese, gefüllte Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.26 € Von den großen Champignons die Stiele abschneiden (mitverwenden für Duxelles), säubern und mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen. Mit den fertigen Duxelles |
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