Rezept 1801 bis 1815 von 2115
 | Meerbrasse mit Sherry-Sahne-Sauce 1 Portion Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.51 € Sherry mit Sahne, wenig Salz und Pfeffer verrühren. Abgespülten und trockengetupften Fisch innen und außen salzen und pfeffern. Auf eine längliche Platte |
 | Meer-Potpourri mit Eier 4 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.29 € Den Saft von den Champignons trennen und aufheben. Dann bereite eine weiße Sauce. Dazu erhitze Butter/Margarine. Mehl und etwas Pfeffer hinzufügen. Wenn das |
 | Menü 09 - 98:Lammschulter mit Steinpilzen und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >34.34 € EU-Bio: >64.17 € Demeter: >64.21 € Das Fleisch salzen und pfeffern. Einen Bräter mit Olivenöl und Wein (1) füllen, die Schulter hineinlegen. Salbei und Knoblauch dazugeben. Im vorgeheizten |
 | Menü III: Bunter Felsalat 8 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.83 € Feldsalat putzen, waschen, gut abtropfenlassen. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, achteln, Kerngehäuse entfernen, in |
 | Michäl’s Steakpfanne 3 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.17 € Das Steakfleisch in mundgerechte Stücke, jedoch nicht zu klein, schneiden. In einer Pfanne scharf anbraten. Das angebratene Fleisch beiseite stellen. Die |
 | Mischtchratzerli (Kanton Zürich) 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.91 € Die Hähnchen vierteilen, würzen und bei mittlerer Hitze in der Bratpfanne in Butter etwa 20 Minuten braten. Zwiebeln und Gemüse dazugeben, kurz andämpfen, |
 | Miso-Suppe mit Shiitake-Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Diese japanische Frühstückssuppe ist ein nahrhafter Start in den Tag. Die Suppe wird mit Shiitake-Pilzen und Miso, japanischer Sojabohnenpaste, gewürzt. |
 | Moldawischer Lammfleischeintopf mit Pilzen und Gerste 5 Portionen Preise: Discount: >16.49 € EU-Bio: >16.59 € Demeter: >16.76 € In einer schweren Kasserolle die Halsstücke in der Hälfte des Öls bräunen. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebeln in der |
 | Moskauer Täubchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.46 € Einen lockeren Weißkohlkopf entblättern, dicke Rippen weg- oder dünner schneiden und die Blätter in reichlich gesalzenem Wasser garkochen. Sie müssen aber |
 | Muschel-Consomme (Muschel-Suppe) 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Kraftbrühe und Wasser erhitzen und mit den übrigen Zutaten mischen. Alles zum Kochen bringen und sher heiß servieren. |
 | Muscheln in Rotweinsauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.92 € So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur unter fließendem Wasser abwaschen und schon sind Ihre Muscheln fertig für die |
 | Muscheln Saint-Jacques mit Wermut 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.64 € Die Muscheln in kaltes Wasser legen, mehrmals gründlich bürsten und waschen und dann in Salzwasser kochen, bis sie aufspringen. Die Bärte entfernen und das |
 | Muscheltopf ’De Luxe’ 2 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur unter fließendem Wasser abwaschen und schon sind Ihre Muscheln fertig für die |
 | Mushroom Pecon Pate (Pilz-Pecannuss-Paste) 1 Rezept Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.13 € Butter in großer Pfanne über Mittelhitze schmelzen. Schalotten und Knoblauch in ca. 5Minuten glasig dünsten. Pilze, Salz und Pfeffer zufügen. Hitze |
 | Muttertagsmenü: Puten-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: >11.15 € EU-Bio: >12.12 € Demeter: >41.71 € Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Fleisch waschen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Speck belegen und die Champignons |
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