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Stichwort: Exotisch     
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Rezepte 11 bis 20 von 315

Curry-Koriander-Spätzle

Curry-Koriander-Spätzle4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.04 €
EU-Bio: ~3.05 €
Demeter: ~3.46 €

Mit Verlaub, aber einem schwäbischen Koch schaudert vor dem Gedanken, Spätzle mit der "Kartoffelpresse ins Wasser zu drücken". Der Spätzleteig wird entweder vom ...

Entenbrust asiatisch

Entenbrust asiatisch2 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.23 €

Lauchzwiebeln in schräge Stücke, Karotten in Scheiben schneiden, Shiitakepilze vierteln. Die Entenbrüste häuten, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden und in ...

Cape-Malay-Chicken-Curry

Cape-Malay-Chicken-Curry4 Portionen
Preise:
Discount: >12.37 €
EU-Bio: >41.51 €
Demeter: >39.71 €

Das Mehl mit Salz, Pfeffer, Kardamompulver, Kurkuma und gemahlenem Koriander gut vermischen. Die Hähnchenbrustfilets in grobe Streifen schneiden und in der ...

Rinderfiletstreifen mit Kokos-Limetten- Meerrettichsauce und Maniokplätzchen

Rinderfiletstreifen mit Kokos-Limetten- Meerrettichsauce und Maniokplätzchen4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.68 €
EU-Bio: ~22.64 €
Demeter: ~22.65 €

Sofern noch nicht vom Metzger erledigt, das Rinderfilet von Sehnen und Fett befreien (parieren), in Streifen schneiden und würzen. Eine Pfanne auf den Herd stellen, gut ...

Thailändischer Glasnudelsalat

Thailändischer Glasnudelsalat2 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.31 €

Die Zwiebel und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Schnittlauch und Koriander grob hacken. Chilischoten entstielen, entkernen und in feine Ringe sowie ...

Geflügel- und Rindersate mit Erdnuss-Sauce

Geflügel- und Rindersate mit Erdnuss-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >10.40 €
Demeter: >10.36 €

Alle Zutaten für die Marinade fein hacken und miteinander vermengen. Die Hähnchenbrüste sowie das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden, mit der Marinade gut ...

Schnelles Mango-Scampi-Curry

Schnelles Mango-Scampi-Curry2 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.72 €

Die Scampi aus der Schale nehmen, längs halbieren und den Darm entfernen. Die Frühlingszwiebeln in ca. 3 cm lange schräge Stücke schneiden. Mango schälen und in ca. ...

Kalia Amba - Lamm mit Mangos

Kalia Amba - Lamm mit Mangos5 Portionen
Preise:
Discount: ~10.41 €
EU-Bio: ~21.62 €
Demeter: ~21.82 €

Muskatnuss hat eine sehr hohe Würzkraft. Eine ganze Nuss und dazu gerieben, scheint mir hier zuviel des Guten zu sein. Vorsichtiges Herantasten an die ideale Menge ist ...

Pak Soi mit Garnelen in Kokossauce

Pak Soi mit Garnelen in Kokossauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.02 €

Die Garnelen zum Auftauen in einer Schüssel mit kochendem Wasser überbrühen, kurz ziehen lassen, dann abgießen und in einem Sieb eiskalt gründlich abspülen. Zehn ...

Schweinefleisch mit Bambussprossen - Variation 1

Schweinefleisch mit Bambussprossen - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~5.05 €
Demeter: ~4.93 €

Das Fleisch kleinhacken und in einer Schüssel mit 1 El. Sojasauce und dem Sake vermischen. 20 Minuten darin ziehen lasssen. Inzwischen die Zwiebel schälen und in ...

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