Stichwort: Schwein     
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Rezepte 2421 bis 2430 von 2566

Schäufele mit Rosenkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.90 €
Schäufele: Das Schäufele mit den Gewürzen bei 200 Grad für mindestens eine Stunde in den Ofen schieben. Dabei mit Wasser begießen und ständig den Bratensaft mit ...

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Schweinemedaillons mit Krebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.65 €
1. 20 g Butter ins Gefriergerät legen. Die Möhren putzen und sehr fein würfeln, Zwiebel ebenfalls fein würfeln. Chilischote entkernen und sehr fein würfeln. ...

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Kleine Rouladen vom Jungschweinrücken mit Pfifferlingen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >16.90 €
Demeter: >16.84 €
Zu den durchgepressten gekochten Kartoffeln Ei, Muskat, Salz und Kartoffelstärke geben, alles verrühren. Mit einem Teelöffel die Masse abstechen und daraus mit nassen ...

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Schweinsfilet im Bärlauch-Kressebiskuit

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.77 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.18 €
Biskuit: Bärlauch und Kresse fein hacken. Mit Eidotter, Mehl, Salz und Pfeffer vermischen. Die geschlagenen Eiklar darunter ziehen. Einen kleinen Teil der Masse zur ...

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Schottland Gäste: Gebackener Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.68 €
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Zwei lange Bahnen Alufolie über Kreuz in einen großen, flachen Bräter oder in die Saftpfanne des Ofens legen. Den Schinken auf ...

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Spargelrisotto mit Schweinskotelette

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.90 €
EU-Bio: >15.09 €
Demeter: >17.23 €
Für das Risotto fein geschnittene Zwiebeln in einem Topf in 60 g Butter anschwitzen. Gewaschenen Rundkornreis beigeben, bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Den ...

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Schwarzwälder Pfeffertöpfle

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >1.07 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem geräumigen Topf im heißen Fett von allen Seiten gut anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und weiterbraten bis ...

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Pfälzer Saumagen - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >13.27 €
Demeter: >14.00 €
Der Schweinebauch sowie der Vorderschinken werden zusammen mit den gekochten Kartoffeln durch den Fleischwolf gedreht (nicht zu grob). Die Masse wird dann mit dem ...

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Rahmfilet mit Chicoree-Croutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >10.42 €
Demeter: >11.58 €
Elektro-Ofen auf 150 Grad vorheizen. Schweinefilet abbrausen, trockentupfen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Pilze putzen, trocken abreiben, Schmalz in einer Pfanne ...

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Gefüllter Schweinerücken

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.92 €
EU-Bio: ~12.34 €
Demeter: ~12.38 €
In das Fleisch der Länge nach eine große Tasche einschneiden und mit Salz, Pfeffer und Nelken würzen. Schalotten abziehen und 2-3 davon fein hacken, den Rest ...

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