Stichwort: Schwein     
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Rezepte 2241 bis 2250 von 2566

Biergulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.51 €
EU-Bio: ~12.79 €
Demeter: ~13.24 €
Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, große halbieren. Schweineschmalz erhitzen Fleisch und Zwiebeln darin anbraten. Paprika darüber streuen. ...

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Schweinshaxen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.70 €
Die Schwarte vom Metzger würfelförmig einschneiden lassen. Haxen waschen, gut mit Salz und Pfeffer einreiben. Zusammen mit der halbierten ungeschälten Zwiebel, dem ...

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Fleischküchle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~4.80 €
Brötchen abrinden, einweichen, ausdrücken und mit feingehackter Zwiebel, Petersilie und Gewürzen einen Fleischteig herstellen. Mit Eigelb und Weckmehl abrühren, ...

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Saufisscher met Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.81 €
Die Saufisscher brühen, mit Sauerkraut, Gewürzen und Zwiebeln mit Wasser bedecken und etwa 3 Std weichkochen, zuletzt mit der geriebenen Kartoffel ...

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Schweinekotelett in Kakao Gebraten mit Jakobsmuschel und Perlgraupenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.22 €
Perlgraupen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und ca. 30 Minuten in Salzwasser weich köcheln. Über einem Sieb abgießen. Koteletts salzen, ...

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Köstritzer Mutzbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.48 €
EU-Bio: >12.48 €
Demeter: >13.06 €
Fleisch mit Salz, Pfeffer, Majoran einreiben, mit Senf bestreichen und zusammen mit den grob gehackten Zwiebeln in Schwarzbier (Köstritzer) einlegen und über Nacht ...

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Kotelett auf ”reichen Rittern”

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.90 €
EU-Bio: >10.75 €
Demeter: >10.83 €
Weißbrot zerschneiden und in Milch einweichen. Die Eier verschlagen. Zwiebeln hacken, auf das eingeölte Blech streuen und vorgaren im aufheizenden Ofen. Tiefgekühlte ...

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Koteletts mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.46 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und mit Rosmarin und Mehl bestreut. Man brät 1-2 Minuten in heißem Fett, wendet sie und nimmt die Scheiben ...

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Schweinefleisch maurisch gewürzt - Pinchos morunos

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.65 €
EU-Bio: ~14.82 €
Demeter: ~14.54 €
Das Schweinefleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Die restlichen Zutaten bis auf die Hälfte vom Öl in einer großen Auflaufform mischen. Das Fleisch zufügen und ...

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Eingelegter Ferkelnacken mit Apfelcroûtons

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.90 €
Am Vortag das Fleisch rundum sauber putzen und in eine tiefe Schüssel geben. Zwiebeln und Suppengrün putzen und würfeln. mit Senf- und Pfefferkörnern, ...

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