Stichwort: Schwein     
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Rezepte 2051 bis 2060 von 2566

Erbsen-Porree-Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.79 €
EU-Bio: >13.94 €
Demeter: >14.72 €
Zwiebel schälen und vierteln. Fleisch waschen. In der Brühe mit der Zwiebel aufkochen lassen und dann zugedeckt ca. 30 Minuten garen. In der Zwischenzeit Porree und ...

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Reh-Rouladen.

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.51 €
Aus einer Rehkeule schneidet man schöne, fingerstarke Scheiben, welche man klopft und mit Salz und etwas Pfeffer bestreut. 1/4 kg fettes Schweinfleisch und Kalbfleisch ...

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Haxe mit knuspriger Schwarte

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.32 €
Die Haxe abspülen, mit Salz einreiben, samt Suppengrün, Pfefferkörnern, grob zerschnittener Zwiebel, 1/5 l Bier (einige El zurückbehalten) und so viel Brühe in den ...

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Ham-And-Kidney-Ragout (Schinken+Nieren-Ragout)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.98 €
Menge im Original-Rezept mit 2 Kalbsnieren für 4-6 Personen ausreichend. Die Nieren häuten, in dünne Scheiben schneiden, mit Mehl bestäuben und schnell in ...

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Bohnengulasch für 4 Personen

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.89 €
EU-Bio: >14.97 €
Demeter: >14.84 €
Schweinenacken waschen, trockentupfen und in möglichst gleichgroße Würfel schneiden. Portionsweise im Olivenöl anbraten, Gemüsezwiebel zufügen und glasig werden ...

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Cannelloni-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.47 €
Die Cannelloni in Salzwasser und Olivenöl 'al dente' kochen und abgießen. Das Schweinefilet durch einen Fleischwolf drehen, mit den Würfeln einer halben Zwiebel, ...

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Doppelt gegartes Schweinefleisch (Paulas Gyros)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.77 €
Fühlingszwiebeln dünn hobeln,im Wok Butterschmalz erhitzen, das in (Gyros-) Streifen geschnittene Fleisch kross ausbraten, kurz vor Ende die Frühlingszwiebeln und den ...

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Albiger Backesgrumbeere

6 Portionen
Preise:
Discount: ~16.21 €
EU-Bio: ~16.39 €
Demeter: ~19.82 €
Kartoffeln in Scheiben, Speck und Fleisch in Würfel, Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte der Kartoffeln in einen Bräter geben, Speck- und Fleischwürfel darauf ...

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Schweinegulasch mit Spitzkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.36 €
EU-Bio: ~9.77 €
Demeter: ~11.49 €
Schweinegulasch salzen und pfeffern, in edelsüßem Paprikapulver wälzen. Spitzkohl in feine Streifen schneiden. Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Butter in ...

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Eingelegter Ferkelnacken mit Apfelcro-tons

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.90 €
Am Vortag das Fleisch rundum sauberputzen und in eine tiefe Schüssel geben. Zwiebeln und Suppengrün putzen und würfeln. Mit Senf- und Pfefferkörnern, ...

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