Stichwort: Schwein     
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Rezepte 191 bis 200 von 2566

Gefüllte Schweineschnitzel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.46 €
Die Schnitzel mit einem glatten Klopfer sehr flach klopfen. Salzen und pfeffern. Für die Füllung die Kräuter im Öl grob pürieren, mit dem Käse und den ...

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Tomaten-Zucchini-Gratin mit Filet

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >9.83 €
Demeter: >10.28 €
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Eine flache feuerfeste Form fetten. Kartoffelscheiben darin einschichten. Knoblauch schälen und fein ...

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Grüner Chili

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.76 €
In einem großen, schweren Topf den ausgelassenen Speck oder das Pflanzenöl bei mittlerer Temperatur erhitzen. Die Zwiebeln in etwa 5 Minuten darin weich schwitzen und ...

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Prager Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.23 €
Die beiden Keulen eines frisch geschlachteten jungen Schweines, deren beider Gewicht hier auf 6 bis 7 kg berechnet ist, werden mit einem Gemisch von 26 dkg Salz, 6 g ...

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Indischer Liebestopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.30 €
25 Minuten , einfach Zwiebel schälen und fein schneiden. Fleisch zuputzen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebel darin anbraten. ...

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Gekochter Schweinebauch (Tonbara no Nimono)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.03 €
Schweinebauch in etwa 4 cm große Würfel schneiden und mit einem Küchenfaden umwickeln, damit das Fleisch beim Kochen nicht zerfällt. Fleisch etwa 10 Minuten in ...

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Schweinefilet auf Gemüsebett

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.64 €
Zucchini putzen, waschen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Austernpilze putzen und etwas kleiner schneiden. Kirschtomaten waschen und vierteln. 3 El Öl in ...

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Grünkohl mit süßen Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.67 €
Grünkohl gründlich waschen, von den Rippen streifen, in kochendem Salzwasser blanchieren. Herausnehmen, abschrecken, gut ausdrücken und grob hacken. Zwiebeln im ...

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Schweine-Koteletts in Apfelwein (aus Devon, England)

5 Portionen
Preise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >10.15 €
Demeter: >10.33 €
Backofen auf 200oC (Gas Stufe 6) vorheizen. Eine hohe Auflaufform ausbuttern. Den Boden der Form mit den Äpfeln, Zwiebeln und Champignons auslegen und mit Pfeffer und ...

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Kasseler überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.55 €
Das Fleisch in Weißwein dünsten (nicht kochen). Danach im Wein abkühlen lassen. Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden und mit gehackter Zwiebel, Lauchringen ...

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