Stichwort: Schwein     
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Rezepte 1021 bis 1030 von 2566

Filet mit Kräuterkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.11 €
EU-Bio: >13.54 €
Demeter: >13.54 €
Filets putzen, abspülen und trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Kräuter waschen, trockentupfen, sehr fein hacken und mit Semmelbrösel und ...

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Französischer Schweinefleischaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.02 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >10.99 €
Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und kleinwürfeln. Die Fleischwürfel mit Salz, Pfeffer, Nelken, Ingwer und Muskat würzen und kurz durchkneten. Schmalz in ...

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Jerk-Pork-Sandwiches

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.67 €
1. Lauchzwiebeln, Knoblauch, Chili, Limonensaft, Sojasauce und Olivenöl und Gewürze sowie Thymian in einen Blender geben und zu einem glatten Püree mixen. ...

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Buchholzer Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.51 €
EU-Bio: ~13.65 €
Demeter: ~38.71 €
Einen Tag vorher das Fleisch leicht einsalzen und pökeln lassen. Das Salz abklopfen und in kochendes Wasser geben, so dass es gerade bedeckt ist. Salz, Piment, ...

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Geschnetzeltes mit Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.19 €
EU-Bio: ~6.38 €
Demeter: ~12.18 €
Reis in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Fleisch, Möhren und Lauch in Streifen, Champignons in Scheiben schneiden. Fleisch im heißen Öl ca. 3 Minuten anbraten. ...

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Gefüllte Koteletts mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.47 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >13.05 €
Schinken in Streifen schneiden, Käse reiben. Apfel entkernen, würfeln. Zwiebel hacken. In die Koteletts eine Tasche schneiden. Käse, Schinken und die Hälfte des ...

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Süß-saure Aquavit-Fleischbällchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.34 €
Das Brötchen im Apfelsaft einweichen. Den 1/2 Apfel putzen und samt Schale raspeln. Die Cornichons in ein Sieb gießen, abtropfen lassen und in kleine Stücke ...

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Blumenkohlsalat mit Bärlauch-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.56 €
Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, das Weisse und Hellgrüne in feine Ringe schneiden. Bärlauch waschen, ...

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Frischlingszünglein auf Salat mit weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.23 €
(*) Getrocknete weiße Borlotti-Bohnen sind mittelgroße, bräunliche Bohnen, stark rötlich gefleckt. Weiße Bohnen 24 Stunden in Wasser einweichen. Zwiebel mit der ...

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Badisches ’Schäufele’

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >5.53 €
Den Wein mit Wasser in einen großen Topf geben. Die Zwiebel schälen, mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Mit Thymian und Pfefferkörnern in den Topf geben, ...

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