Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 501 bis 510 von 2582

Karotten-Paprika-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.49 €
In einem großen Topf Wasser bzw. Gemüsebrühe mit Zwiebel und Karotten zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten weich sind.

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Spinatkörbchen aus Strudelblättern

2 Stück
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.43 €
1. Frischen Spinat in möglichst wenig kochendem Salzwasser 3-4 Minuten gar kochen. Gut abtropfen lassen, Restflüssigkeit mit einem Kartoffelstampfer herauspressen, ...

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Kürbis-Möhren-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.16 €
EU-Bio: ~8.12 €
Demeter: ~8.69 €
Wer statt Butternut-Kürbis "nur" den allgegenwärtigen Hokkaido-Kürbis erstanden hat, braucht diesen nicht zu schälen. Die Schale kann hier mitgegessen werden. ...

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Blumenkohlröschen im Käseteig auf Tomatenkompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.33 €
Vorbereitung: Blumenkohlröschen abschneiden, gut waschen, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren, kalt ablaufen lassen, gut abtropfen lassen. Oliven ...

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Rotes Linsengericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.36 €
Die Linsen über Nacht im Einweichwasser einweichen. Lopino zerbröseln. Marinade aus Shoyu und Zitronensaft anrühren und darübergießen. Mindestens 2 Stunden ...

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Backkartoffeln mit drei Dips

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.56 €
Den Backofen auf 220°, den Heissluftherd auf 200° vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auskleiden, dabei die glänzende Seite nach oben geben. Die Kartoffeln mit ...

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Mairüben-Möhren-Rohkost

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.24 €
Für die Salatsoße das Öl mit dem Essig, Salz, Pfeffer und Honig verrühren un d die Kräuter zugeben. Die Rüben und die möhren putzen, schälen und grob ras peln. ...

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Spargelsalat mit Erdbeeren

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~5.10 €
Demeter: ~6.25 €
Grünen Spargel im unteren Drittel, weißen Spargel ganz schälen. Die holzigen Endstücke entfernen, und den Spargel in 2 cm lange Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln ...

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Spargelgratin mit ’Unkraut’

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >11.30 €
Spargel schälen, das holzige Ende entfernen, mit Küchengarn zu einem Bündel zusammenbinden und etwa 8 Minuten in einem offenen Topf in Salzwasser garen. Gut ...

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Marinierter Lupino mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >3.96 €
Lopino in Scheiben schneiden und nebeneinander in eine flache Schale legen. Essig mit Salz und Pfeffer verquirlen und mit beiden Ölsorten verrühren. Die Sauce über ...

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