Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 341 bis 350 von 2595

Toskanische Gemüsesuppe mit Steinpilzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >11.94 €
Demeter: >12.07 €
1. Zwiebeln und Knoblauch pellen, Zwiebeln fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Sellerie, Möhren, Weißkohl und Steinpilze putzen. Möhren längs halbieren. Möhren, ...

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Linsensuppe mit Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
1/2 kg gewaschene und vorher einige Stunden eingeweichte Linsen werden mit ziemlich viel Wasser recht weich gekocht. Dann gibt man einige säuerliche Äpfel, in Stücke ...

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Spinatwaffeln mit Zitronenjoghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.45 €
EU-Bio: ~6.06 €
Demeter: ~6.54 €
Frischen Spinat in heißem Salzwasser kurz blanchieren, so dass er zusammenfällt, wer TK-Spinat verwendet, lässt diesen auftauen. Anschließend den Spinat fein hacken. ...

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Karamel-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.84 €
Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser 15 Minuten vorgaren. Möhren putzen, waschen, in 3 cm lange und etwa 1/2 cm breite Stücke schneiden. Sellerie putzen, ...

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Sellerieschnitzel mit Pikantem Kartoffelsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.21 €
Sellerie schälen und in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Etwa 30 Minuten in Gemüsebrühe weich kochen, herausnehmen und abkühlen lassen. Inzwischen für den ...

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Zwiebeln mit Pilzfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.12 €
Von den Zwiebeln jeweils einen Deckel abschneiden. Das Innere bis auf einen 1/2 cm dicken Rand mit einem Löffel aushöhlen und fein hacken. Die Pilze putzen und fein ...

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Gnocchi in Roquefortcreme mit Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.68 €
Für den Gnocchiteig die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, anschließend schälen und durch die Presse drücken. Mit Salz und Muskat würzen und Eigelb, ...

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Bada - Auberginen nach indischer Art - Pakoras

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~3.37 €
Demeter: ~3.02 €
Mehl und Wasser in einer Schüssel gut verrühren. Sollte in der Festigkeit einem Omelettenteig entsprechen. Alle Zutaten - außer Aubergine und Öl - zum Teig ...

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Safranrisotto mit Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >7.78 €
Austernpilze vorsichtig mit Küchenpapier abreiben, die etwas härteren unteren Enden abschneiden und die Pilze in etwa 10 cm große Stücke oder in Streifen schneiden. ...

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Pastinakengnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.20 €
Die Pastinaken schälen und in größere Stücke schneiden. In einem großen Topf mit sprudelndem Salzwasser weich kochen. Sorgfältig abtropfen und leicht abkühlen ...

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