Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 271 bis 280 von 2595

Pasta mit Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.78 €
Nüsse mischen und 3 Minuten im Ofen unter dem Grill anrösten. Pilze putzen, evtl. Stiele entfernen, in eine ofenfeste Form geben und mit Balsamiko begossen für 20 min ...

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Wirsing und grüner Blumenkohl mit Roquefort-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.98 €
EU-Bio: ~9.16 €
Demeter: ~9.43 €
Wirsing putzen und in grobe Stücke schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Nacheinander den Wirsing 3 Minuten , dann den Blumenkohl 4 Minuten in Salzwasser ...

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Rahmwirsing

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.60 €
EU-Bio: ~3.58 €
Demeter: ~3.67 €
1. Wirsing putzen und den Strunk keilförmig herausschneiden. Wirsingblätter lösen, die dicken Blattrippen herausschneiden. Blätter grob schneiden und in kochendem ...

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Rote Rüben mit Sellerie und Apfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.08 €
Da es sich bei der Roten Rübe um eine ziemlich harte Knolle handel, empfiehlt sich zum Zerkleinern eine Julienne-Raspel. Rote Rüben, Sellerie und Äpfel gut ...

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Grundrezept Seitan

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.66 €
EU-Bio: ~0.86 €
Demeter: ~1.46 €
Seitan ist bei Veganern und Vegetariern als eiweißreicher Fleischersatz beliebt. Wer allerdings gegen Gluten allergisch ist, der wird Seitan tunlichst meiden, besteht ...

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Grüne Bohnen mit Walnuss-Miso-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.20 €
1. Bohnen in gesalzenem Wasser blanchieren, bis sie knapp gar sind, ca. 5 Minuten . Kurz abtropfen lassen, in kaltem Wasser abschrecken, dann nochmals abtropfen lassen. ...

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Maultaschen mit Tofu-Füllung auf Tomatensoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.99 €
EU-Bio: >10.23 €
Demeter: >10.51 €
Mehl und Sojamehl mischen. Die Hälfte mit 125 ml Wasser, Eigelb, Salz und 5-6 EL Sojaöl zu einem weichen Teig verkneten. Restliches Mehl esslöffelweise unterkneten. ...

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Marinierte Käsespieße mit Kräutern

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >0.86 €
Den Käse in 2-3 cm große Würfel schneiden. Die Paprikaschote und die Zwiebeln ebenfalls in 2-3 cm große Stücke schneiden. Dann die Kräuter und den Knoblauch ...

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Chinakohl süß-sauer

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.67 €
Die Chinakohlblätter waschen und die dicken Blattrippen flach schneiden. Die Blätter der Länge nach halbieren. Die Chilischoten etwa 5 Minuten in warmen Wasser ...

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Rote Bete-Cremesuppe mit Dill

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.29 €
Rote Bete putzen, waschen, schälen und kleinschneiden. Zwiebeln häuten und fein hacken. Butter in einem großen Topf erhitzen. Rote Bete und Zwiebeln darin andünsten. ...

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