Stichwort: Kastanie
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Rezepte 201 bis 210 von 289
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Rezepte 201 bis 210 von 289
Castagnaccio, Kastanienkuchen aus der Toskana
1 KuchenPreise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >9.80 €
Demeter: >9.75 €
Das Kastanienmehl in eine Schüssel sieben und mit so viel Milch verrühren, bis ein cremiger, relativ flüssiger Teig entsteht. Die Orangenschale fein hacken bzw. ...
Karamellisierte Ananas und Maronen mit (Weihnachts)eis
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.45 €
Die Ananas wird in zentimeterdicke Scheiben geschnitten (natürlich ohne Strunk). Etwas Öl mit Butter und Zucker vermischen und erhitzen, den Zucker etwas ...
Salmis de Caneton
4 PortionenPreise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >8.86 €
Demeter: >9.25 €
Zuerst werden die Kastanien 15 Minuten gekocht und dann geschält. Die Hälfte der Kastanien zerhacken oder zerstampfen und dann mit den Semmelbröseln und den Gewürzen ...
Kastanien-Kranz
1 Kranz(*)Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.47 €
: Vor- und zubereiten: ca. siebzig Minuten : Aufgehen lassen: ca. anderthalb Stunden : Kühl stellen: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. fünfunddreissig Minuten (*) ...
Martins-Gänserollbraten mit Kastanienfüllung+Preiselkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.23 €
Gans ausbeinen: Die Flügelspitzen der Gans am 2. Gelenk abtennen und separat legen. Die Gans auf den Rücken legen und entlang der Brustitte aufschneiden. Das Fleisch ...
Steinpilz-Kastanien-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.02 €
EU-Bio: ~14.07 €
Demeter: ~14.28 €
Getrocknete Steinpilze mit warmem Wasser knapp bedeckt etwa 20 Minuten einweichen. Inzwischen den Sellerie schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein ...
Maronen-Kartoffel-Gratin mit Nusskruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.74 €
Pilze putzen und in feine Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Knoblauch fein hacken. Porree in feine Streifen schneiden. Öl erhitzen, Knoblauch und ...
Kastanien-Käse-Souffle
4 -6 pers.Preise:
Discount: ~3.72 €
EU-Bio: ~3.98 €
Demeter: ~4.21 €
Das Mehl in der Butter kurz anschwitzen. Die Milch dazugeben und unter Rühren kurz aufkochen. Auf kleinem Feuer köcheln lassen, bis die Masse bindet. Würzen. ...
Süß-würziger Kürbis mit Rahm
10 PortionenPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.03 €
Den Kürbis in Würfel von etwa 1 cm Seitenlänge schneiden. Apfelsaft, Weißwein, Zucker, Sternanis, Pimentkörner und Gewürznelken in einer weiten Pfanne aufkochen. ...
Tai-Bai-Ente
6 PortionenPreise:
Discount: >17.23 €
EU-Bio: >18.53 €
Demeter: >17.27 €
Ente innen und außen waschen, trockentupfen, mit Wasser zum Kochen bringen. Inzwischen Lauch und Ingwer putzen, in grobe Scheiben schneiden und mit Reiswein, Salz ...
