Stichwort: Parmaschinken     
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Rezepte 1 bis 6 von 6

Gefüllte Lammkoteletts (*)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.16 €
Jedes Kotelett waagerecht in der Mitte tief ein- und beinahe durchschneiden, dann aufklappen. Salzen und pfeffern, auf eine Seite ein Scheibchen Fontina oder Gruyère, ...

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Tagliatelle Parma

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.88 €
Tagliatelle nach Anleitung kochen. Mascarpone und Milch langsam erhitzen, mit Pfeffer und Muskat würzen, den Parmesan einrühren und schmelzen lassen. Den in feine ...

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Piccantina Balsamica mit gebratener Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.81 €
EU-Bio: >15.53 €
Demeter: >15.85 €
Maisgrieß mit Milch, Butter, geriebenem Parmesan, Salz, Pfeffer unter ständigem Rühren aufkochen. So lange köcheln lassen bis er eindickt und sich vom ...

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Schnelle Roulade’

1 'Rezept
Preise:
Discount: >42.00 €
EU-Bio: >42.00 €
Demeter: >42.04 €
Rumpsteak im ganzen Stück kaufen und hauchdünne Scheiben herunterschneiden. Leicht plattieren - salzen und pfeffern. Darauf legt man eine Scheibe Parmaschinken ...

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Prosciutto di Parma, melone e grissini - (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schinken jeweils um eine Stange Grissini wickeln, so das diese je zur Hälft (etwa) bedeckt sind. Mit der Schinkenseite zur Mitte eines großen Tellers sternförmig ...

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Pfifferlinge mit Parmaschinken’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >11.94 €
Demeter: >11.88 €
Pfifferlinge säubern und Stielenden entfernen. Schalotte klein schneiden. Rucola-Salat säubern, trocknen und in mundgerechte Stücke pflücken. Olivenöl und ...

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