Stichwort: Feste     
Seite 19 von 43     
Rezepte 181 bis 190 von 425

Pikante Windbeutel (Profiteroles)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.38 €
Brandteig: 60 ml Wasser, Milch, Butter und Salz in einem Topf aufkochen. Das gesiebte Mehl auf einmal zugeben und mit einem Kochlöffel unter die Flüssigkeit rühren. ...

---

Mohnmousse auf Beerenmark - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.59 €
Mohn mit Rotwein aufgießen und zu einem Brei kochen. Eier über dem Wasserbad warm schlagen, Gelatine dazugeben, kalt schlagen. Die weiße Kuvertüre schmelzen und ...

---

Weihnachts-Apfelkuchen mit Schlagsahne

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >11.45 €
Demeter: >12.36 €
Dieser Kuchen entstammt dem Rezeptbüchlein der Schauspielerin Barbara Mergenthaler (1852-1927), welche der berühmten Schauspieltruppe Eleonora Duses angehörte. Den ...

---

Gemüsestängel mit Dips

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >5.11 €
Senfdip: Senf und Essig mit Salz und Pfeffer verrühren, den Knoblauch durch die Presse hinzudrücken, das Olivenöl hinzufließen lassen und alles mit einer Gabel ...

---

Rotbarbe in Curry gebraten mit Orangen-Buttersauce und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.20 €
Die Fische schuppen, filetieren, abwaschen und trocken tupfen. Gräten in einen kleinen Topf geben und mit Weißwein bedecken. Eine gewürfelte Schalotte hinzufügen und ...

---

Kichererbsensalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >11.80 €
Die Kichererbsen über Nacht in viel kaltem Wasser einweichen, dann das Einweichwasser abgießen und die Kichererbsen mit frischem kalten Wasser aufsetzen und aufkochen. ...

---

Lebkuchen-Mousse mit Haselnusskrokant auf Punschsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >7.86 €
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Ei, Milch und Zucker in einen Topf geben und auf dem Wasserbad zur Rose abziehen. Rum erwärmen, ...

---

Rosenkohl-Spießchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.35 €
EU-Bio: >11.70 €
Demeter: >11.77 €
Rosenkohl putzen, waschen und von unten den Stiel kreuzweise einschneiden. Inzwischen den Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Weißwein mit den Gewürzen, ...

---

Spargelsalat mit Maispoulardenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >11.08 €
Demeter: >17.04 €
Spargel waschen, gut schälen und die unteren Enden 2 cm lang abschneiden. Die Spargelschalen und -enden in reichlich kochendes Wasser geben, das mit etwas Salz, Zucker ...

---

Apfel-Kräuter-Senf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.05 €
* Senfsamen und Pfefferkörner grob im Mörser zerstoßen * geschälte und geriebene Äpfel mit allen anderen Zutaten bei kleiner Hitze in einem Topf circa 15 Minuten ...

---