Stichwort: Luxemburg     
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Rezepte 1 bis 8 von 8

Kniddelen (Mehlknödel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >6.87 €
Das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben, eine Mulde in die Mitte drücken und die Eier und das Salz hinzugeben.Nach und nach die Milch unterarbeiten. Gut verkneten, bis ...

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Luxemburger Bouneschlupp - Grüne Bohnensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.62 €
EU-Bio: ~6.84 €
Demeter: ~7.73 €
Dieses Luxemburger Spezialität hat es 2021 auf die Speisekarten der Bordrestaurants der Deutschen Bahn geschafft. Die in Stücke geschnittenen Bohnen und das sehr fein ...

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Truites à L’ardennaise - Forellen nach Ardenner Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~23.32 €
EU-Bio: ~40.42 €
Demeter: ~40.68 €
Forelle zur Abwechslung mal auf belgische Art. Oder luxemburgische, oder französische, denn die Ardennen verteilen sich auf diese drei Länder. Sollte der Fleischer ...

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Gurkencremesuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.95 €
EU-Bio: ~3.73 €
Demeter: ~3.97 €
Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken. Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Gurke heiß waschen und mit Schale in kleine Würfel schneiden, dazugeben ...

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Schmandkartoffeln mit Schinkerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.51 €
Kartoffeln in Würfel schneiden, im Wasser mit Salz ankochen und 10 Minuten fortkochen. Schmand dazugeben und die Kartoffeln 15 Minuten garziehen lassen. Gurken in ...

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Mandel-Kichelchen -

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >4.42 €
Gesiebtes Mehl mit Backpulver mischen. Mit Fett, Zucker, Mandeln, Eiern, Milch und Gewürz zu einem Teig verkneten. Zugedeckt 1 h im Kühlschrank rasten lassen. Auf ...

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Schneicreme (Vanillecreme mit Schneebällchen)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.72 €
EU-Bio: ~6.08 €
Demeter: ~5.98 €
Das Eigelb vom Eiweiß trennen. Das Eigelb aufschlagen und mit etwas Milch und der Speisestärke verrühren. Das Eiweiß zu ganz festem Schnee schlagen. Die restliche ...

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Kriipsen (Krebse)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.78 €
Demeter: >8.73 €
Die lebenden Krebse gut waschen und eine halbe Stunde in Milch legen. Die Butter stark erhitzen und die Krebse hineinlegen. von allen Seiten Farbe annehmen lassen. ...

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