Stichwort: Vorspeise     
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Rezepte 3271 bis 3280 von 3405

Auberginenpüree mit Olivensables

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.53 €
Aubergine: : Vor- und zubereiten: ca. zwanzig Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten Sables: : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Backen: ca. zehn Minuten ...

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Garnelen in Weißem Tomatengelee auf Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.22 €
Bereits am Vorabend die Tomaten vierteln und in einem Cutter fein pürieren. Tomatenpüree in ein Tuch (Etamin) füllen und in einem Sieb über eine Schüssel hängen. ...

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Pfingst-Menü: Lauchsuppe mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >11.29 €
Garnelen aus der Schale lösen, waschen und gut trockentupfen. Porree putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Hälfte Fett in einem Topf erhitzen, den ...

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Crostini rossi (Tomaten-Crostini)

16 bis 20 stk
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >2.81 €
Crostini rossi (Tomaten-Crostini) Das altbackene Brot entrinden und klein würfeln. mit dem Essig beträufeln und gut durchziehen lassen. Dann mit dem Wiegemesser fein ...

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Eier im Osternest

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die gekochten Eier halbieren, Eigelb herausnehmen. Das Eigelb mit Joghurt, Senf, Schnittlauch, Sahne, Salz und Pfeffer vermengen und mit einer Spritztüte in die ...

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Stockfisch-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.57 €
Stockfisch häuten und entgräten, Bauchlappen, Flossenansätze abtrennen und beiseite legen. Filets in kaltes Wasser legen und Wasser im Laufe des Tages mehrmals ...

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Fuhl mit Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.99 €
EU-Bio: ~1.11 €
Demeter: ~1.14 €
Der Knoblauch wird in dünne Scheiben geschnitten und in Fett gebraten bis er goldbraun ist. Die Bohnen werden in der Pfanne ein paar Minuten mitgedünstet. Pfeffer, und ...

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Seeteufel im Gemüse-Kräuter-Sud

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >2.99 €
Die Seeteufelfilets von den dicken Mittelgräten lösen, so dass es insgesamt die doppelte Anzahl an Medaillons ergibt. Cherrytomaten halbieren. Stangensellerie rüsten ...

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Tomatencocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >10.12 €
Salat putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Lachs in Streifen ...

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Ajo blanco - Kalte Knoblauch-Mandel-Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.21 €
EU-Bio: ~6.62 €
Demeter: ~5.65 €
Die Mandelkerne grob mahlen und 24 Stunden in der Milch im Kühlschrank einweichen. Am nächsten Tag die Milch mit den aufgeweichten Mandeln mit kräftigem Druck ...

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