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Rezepte 281 bis 290 von 2202

Eingemachte Flaschentomaten mit Basilikum

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Die Tomaten häuten, in Weckgläser (mit Gummiring und Klammer) schichten. Zwischen jede Schicht etwas Meersalz und einige saubere Basilikumblätter streuen. Die Gläser ...

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Gnocchi a la Franka

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~1.66 €
Demeter: ~2.58 €
Die Kartoffel - es muss eine mehligkochende Sorte sein - in der Schale garen, pellen und zu einem sehr glatten Brei zerstampfen oder durch die Kartoffelpresse ...

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Olympia-Quitten-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.92 €
Die Hälfte der Orangenschale raffeln, das Fruchtfleisch würfeln. Den Zucker in einer Pfanne leicht karamellisieren, die in Streifen geschnittenen Quitten, die ...

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Weiße Glasur

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.67 €
EU-Bio: ~2.29 €
Demeter: ~2.29 €
In gesiebtem Staubzucker wird soviel warmer, bis zur Perle gesponnener Zucker eingemengt, dass sich die Glasur rühren lässt. Hernach wird die Glasur eine halbe Stunde ...

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Ketchup - Variation 1

127 gramm (ca)
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.02 €
Alles - außer Speisestärke - 20 Minuten leicht durchköcheln, mixen, passieren und mit Speisestärke binden. Mit Salz, Pfeffer und Zucker ...

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Eingelegte schwarze Oliven (Sitoun l’khel mreqed)

1 einmachgla
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
(*) Die grünen Oliven werden noch unreif gepflückt, während man die schwarzen Oliven am Baum reifen lässt. Andere Färbungen resultieren aus anderen Pflückzeiten. ...

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Zucchinicremesauce (zu Nudeln oder Steaks)

3 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.05 €
Zucchini waschen, die Stielansätze abschneiden, die Zucchini längs halbieren, in dünne Streifen schneiden und mit Olivenöl in eine Glas- oder Porzellanschüssel ...

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Dreifrucht-Marmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.43 €
EU-Bio: ~7.59 €
Demeter: ~7.80 €
Menge ausreichend für 3-4 Gläser à 375ml Johannisbeeren waschen. Himbeeren verlesen. Früchte und Gelierzucker in einem großen Topf mischen und 3-4 Stunden ...

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Sauce Colbert

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >2.17 €
Extrakt in 2EL Butter zergehenlassen oder Bratensauce nehmen. Zitronensaft, Eigelb, ein Stückchen Butter und Salz zugeben. Im Wasserbad dickschlagen. Nach und nach ...

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Johannisbeermarmelade

4 Gläser
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >6.35 €
Menge für 4 Gläser à 1/4l Inhalt ausreichend. Johannisbeeren gründlich waschen und mit eine rGabel von den Rispen streifen. Die Früchte in einen Kochtopf geben. ...

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