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Rezepte 2101 bis 2110 von 2202

Monchauer Senf-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.36 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Senf "Urrezept", Essig, Wein, Salz und Pfeffer werden mit dem Schneebesen verrührt, anschließend langsam aber stetig das Öl ...

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Erdbeerchutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~6.50 €
Dieses Chutney passt phantastisch zu gebratenem Lachsfilet, gebratenem Schweinefilet oder kurzgebratenen Minutensteaks vom Rind. Erdbeeren leicht waschen, Stielansatz ...

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Süß-Saure Pflaumen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.86 €
Beilage zu Grillfleisch (*) Ergibt 6-8 Portionen Für den Sirup alle Zutaten in eine Pfanne geben und aufkochen. Die Pflaumen gut waschen und trocknen. In Viertel ...

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Thunfischpaste - Pate de atum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.17 €
Den abgetropften Thunfisch mit der Mayonnaise zerdrücken, kleingewürfelten Knoblauch und in feine Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln dazugeben, zu einer Pate ...

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Gebrüteter Biskuit (SAARLAND)

1 Portion
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.96 €
Eier mit Zucker sehr steif schlagen, nach und nach das gesiebte mehl dazu, zerlassene Butter unterziehen. Teig in eine gefettete Form geben. Backzeit 1 Stunde bei 180 ...

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Mohnbutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.52 €
Die Butter aufschäumen lassen und die gut abgetropften Kartoffelnudeln darin anschwitzen. Erst dann den Mohn einstreuen und mit Zimt, Zucker und etwas abgeriebener ...

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Lotusblatt-Brötchen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~0.32 €
EU-Bio: ~0.55 €
Demeter: ~0.57 €
Während man Pekingente stets mit Pfannkuchen verspeist, isst man zu vielen anderen Entengerichten oder auch zu rotgekochten Speisen, die meist mit reichlich Sauce ...

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Cocktailsauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >0.99 €
Essig und Salz gründlich verrühren, bis sich das Salz gelöst hat. Unter kräftigem Rühren den Senf und das Eigelb zufügen. Anschließend das Öl unterschlagen. ...

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Rote Bete Soße (Rothebeet-Sauce)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Rothebeeten werden roh gerieben, dann giesst man leichten Weißwein darüber, und nachdem sie 1/2 Stunde gestanden, giebt man die Masse durch ein Sieb, süßt sie ...

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Bechamelsauce - Variation 1

1 /2 Liter
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.89 €
Die Schalotten schälen und sehr fein hacken. Den Schinken in winzige Würfelchen schneiden. Die Butter in einer Kasserolle erhitzen, die Schalottenwürfel darin glasig ...

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