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Stichwort: Aufbau
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2202
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Rezepte 1821 bis 1830 von 2202
Sauce Andalouse
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.19 €
EU-Bio: ~2.61 €
Demeter: ~2.69 €
Zwiebel abziehen, grüne Chilischote entkernen, rote Paprikaschote putzen, alles würfeln. Mit Salatmayonnaise, passierten Tomaten, Saft und Schale der Zitrone ...
Hirse-Mais-Brötchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.68 €
EU-Bio: ~1.58 €
Demeter: ~1.58 €
Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und gut durchkneten. Kleine Semmeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen. Ofen vorheizen und Semmeln bei ...
Fischmousseline
1 RezeptPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.40 €
Nach alter Art wird das Fischfleisch in Würfel geschnitten und zusammen mit den Gewürzen im Mörser zu einem glatten, pastenartigen Püree verarbeitet. Im Mixer ...
Hefeteig (Grundrezept) zu 3 - 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.94 €
Bei der Bereitung von Hefeteig müssen alle Zutaten leicht angewärmt sein. Man arbeitet möglichst in der erwärmten Küche und sorgt dafür, dass der Teig ...
Weiße Sauce m. Kräutern o. Gemüse (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.73 €
1. Variante: Das Wasser zum Kochen bringen. Kuzu in der kleinen Wassermenge auflösen und in das köchelnde Wasser einrühren. Etwas andicken lassen. Die Sahne, das ...
Hagebuttenmarmelade mit Äpfeln
1 rezeptPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.28 €
Die Hagebutten waschen, putzen und grob schneiden, die Äpfel grob raffeln. Hagebutten, Äpfel, Wasser, Rotwein und Zucker etwa 30 Minuten kochen. Durch ein feines ...
Honigsauce (zu Limettenparfait)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.76 €
Limetten dünn abreiben, auspressen. Limettensaft und -schale mit dem Honig in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Inzwischen die Speisestärke mit dem Wasser ...
Pilzsahne
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.38 €
EU-Bio: ~5.76 €
Demeter: ~6.13 €
Pilze und Zwiebeln vorbereiten und fein hacken. Die Margarine erhitzen, Zwiebeln und Pilze zugeben und kurz durchschmoren lassen. Dann die Gewürze und die Petersilie ...
Provencalische Sesampaste
127 grammPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >2.12 €
Die Zwiebeln in dem Öl bei mäßiger Hitze weich dünsten. Den Sesam im Elektrohacker oder mit dem Pürierstab fein zerkleinern. Die warme Zwiebelmasse, die Gewürze ...
Kürbiskonfekt
1 RezeptPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.21 €
Kürbis schälen und entkernen. Fruchtfleisch abmessen und in kleine Stücke schneiden. Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Kürbis und Ingwer im ...
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