Stichwort: Aufbau     
Seite 182 von 221     
Rezepte 1811 bis 1820 von 2202

Kürbis-Tomate-Chutney

1 rezept
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >3.28 €
Das Kürbisstück putzen (Samen und Fäden entfernen), schälen und würfeln. Die Tomaten schälen und in Schnitze schneiden. mit wenig Salz bestreuen und in einem Sieb ...

---

Oskis Wildsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.69 €
In einem passenden Bräter die zerkleinerten Wildknochen und Kalbsfüsse in Olivenöl im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad langsam braten. Von Zeit zu Zeit wenden. ...

---

Junger Knoblauch im Essigsud

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.01 €
Knoblauchpflanzen abspülen, die Wurzeln abschneiden, in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen, auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser übergießen und ...

---

Saucen für Baked Patatos (2)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.41 €
(*) jede Variante ist für zwei Portionen bemessen. Spanische Sauce: Zwiebel und Knoblauch fein hacken, im Olivenöl dünsten. Die in Würfeli geschnittenen Tomaten ...

---

Ingwer-Tomaten

2 500ml-Glas
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.46 €
Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, kurz ziehen lassen, abgießen und kalt abschrecken. Tomaten häuten, vierteln und entkernen. Den Ingwer schälen, in dünne ...

---

Quitten-Grapefruit-Chutney (und Info Quitten)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.35 €
Frucht mit feinem Flaum Quitten sind die Früchte eines bis sechs Meter hohen Strauchs oder Baums. Ihre ledrige Schale ist hellgrün bis goldgelb und ist mit einem ...

---

Ochsenschwanz-Rillettes

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: ~19.11 €
EU-Bio: ~22.01 €
Demeter: ~22.01 €
(*) 1 Rezept reicht für Gefässe von insgesamt 1.2 Liter Inhalt. Speckschwarte entfernen, Speck in Stücke schneiden. Knochen und Speck mit Portwein, Bouillon, ...

---

Petersilienmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.29 €
Alle Zutaten in eine Moulinette geben und zu einem Mus mixen. Eventuell etwas mehr Öl nehmen. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Wer es schärfer möchte, ...

---

Leichte Cocktailsoße (gesund)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.38 €
Quark und Ketchup in einer Schüssel verrühren. Paprika dazugeben, würzen und mit gehackter Petersilie garnieren. :Pro Person ca. : 20 kcal :Pro Person ca. : ...

---

Brauner Lamm-Grundfond

1 rezept
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.57 €
Lammknochen im Bräter in den vorgeheizten (220oC) Ofen geben und etwa eine 3/4 Stunde anbraten, bis die Knochen von allen Seiten geröstet sind. Nun das in ein ...

---