Stichwort: Nachtisch     
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Rezepte 401 bis 410 von 729

Quittenkompott - Variation 4

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
Quitten in Würfel von 1 cm Kantenlängen schneiden. Zucker karamellisieren, Quittenwürfel, Apfelsaft und Vanille zugeben und aufkochen lassen. Ca. 5 Minuten zugedeckt ...

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Geranien-Blätter-Sorbet

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.72 €
Blätter vorsichtig waschen und trocken schütteln Puderzucker und Wasser in eine Pfanne geben und unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst Pfanne vom ...

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Maracuja-Aprikosen-Kaltschale

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.76 €
Aprikosen abgießen, den Saft auffangen. Maracujas halbieren und mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch heraustrennen (es sollte 250 g Maracujamark ergeben). Den Ingwer ...

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Mandelschaum-Omeletts mit Pfirsichspalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.20 €
Pfirsiche waschen, trockentupfen, halbieren und entsteinen. Die Hälften jeweils in 3-4 Spalten schneiden. Zucker in einem Topf goldgelb karamellisieren und mit ...

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Erdbeersalat mit Rhabarberparfait

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >5.92 €
Den Rhabarber schälen, in grobe Stücke schneiden und in etwas Zuckerwasser weich kochen. Dann abseihen, ganz fein pürieren und erkalten lassen. Die Gelatine in ...

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Charlotte mit weißer Moccamousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.42 €
Eigelb in einer Schüssel mit dem Quirl schaumig schlagen. 40 g Puderzucker einrieseln lassen, weiterschlagen, bis eine cremige Masse entsteht. Eiweiß halb steif ...

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Crêpes mit Himbeer-Brombeercreme

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.83 €
Die Beeren mit Puderzucker und Sirup mischen. Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausstreichen. Den Quark mit dem Vanillemark, etwas Zitronensaft und ...

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Apfel mit Turban - Lykien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.72 €
EU-Bio: ~5.20 €
Demeter: ~5.27 €
Die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Die Äpfel in einem Topf mit dem Zucker und 1 Tasse Wasser 20 Minuten kochen ...

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Schwarzer Magister

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.21 €
Rosinen über Nacht in Rum einweichen. Gefettete Puddingform mit Paniermehl ausstreuen. Pflaumen, zerbröckeltes Gebäck (Zwieback und Plätzchenreste) Rosinen und ...

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Lasagne von Orangencrêpe und Nougat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.12 €
Für den Crêpeteig das Mehl und die Milch zu einem glatten Teil rühren. Eigelb, Salz, Zucker und Cointreau dazugeben und durch ein feines Sieb gießen. Den Teig eine ...

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