Stichwort: Nachtisch     
Seite 32 von 72     
Rezepte 311 bis 320 von 718

Heidelbeer-Parfait

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.36 €
Die Heidelbeeren kurz im Zitronensaft marinieren und anschließend pürieren. Das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Staubzucker (D: Puderzucker) ...

---

Frische Pfirsichfilets in Johannisbeergelee auf Kaltern Vanillesoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.15 €
Pfirsich abziehen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Gelatine in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Eigelb mit Zucker schaumig ...

---

Mändelchenpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~6.69 €
Demeter: ~6.66 €
Mandeln mahlen, Gelatine in Wasser einweichen, Vanilleschoten aufschlitzen und das Mark herauskratzen. 1/4 l Milch mit 3-4 EL Wasser, einer Prise Salz, den ...

---

Gezuckerte Bleistifte

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.37 €
Das Wasser in den Zuckerkochtopf gießen, dann erst den Zucker, damit er sich besser auflösen kann. Der Kochtopf muß einen festen Boden haben und sollte groß genug ...

---

Einfache Kastanien-Zimt-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.94 €
EU-Bio: ~3.93 €
Demeter: ~3.94 €
Das Kastanienmehl mit wenig kalter Milch glattrühren. Restliche Milch aufkochen, angerührtes Kastanienmehl, Zimt und Ahornsirup darunterrühren. Aufkochen und auf ...

---

Mohnmousse auf Beerenmark - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.59 €
Mohn mit Rotwein aufgießen und zu einem Brei kochen. Eier über dem Wasserbad warm schlagen, Gelatine dazugeben, kalt schlagen. Die weiße Kuvertüre schmelzen und ...

---

Amaretti-Reispudding

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.60 €
EU-Bio: ~4.40 €
Demeter: ~4.36 €
Milch und Salz in eine Pfanne geben, aufkochen lassen. Pistazien schälen, braune Häutchen entfernen, grob hacken. Zitrone heiß waschen, Schale abreiben, mit 3/4 ...

---

Apfeleis mit Brombeersoße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.66 €
EU-Bio: ~7.90 €
Demeter: ~7.90 €
Äpfel schälen, entkernen und mit dem Zucker, 2 EL Wasser weich kochen. Falls notwendig abtropfen lassen, dann pürieren und abkühlen lassen. Sahne steif schlagen ...

---

Weihnachts-Apfelkuchen mit Schlagsahne

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >11.45 €
Demeter: >12.36 €
Dieser Kuchen entstammt dem Rezeptbüchlein der Schauspielerin Barbara Mergenthaler (1852-1927), welche der berühmten Schauspieltruppe Eleonora Duses angehörte. Den ...

---

Apfeldessert Tosca

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~7.04 €
Demeter: ~7.03 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, Äpfel quer halbieren und in eine gefettete Auflaufform setzen. Äpfel mit Zitronensaft und Portwein begießen. Mandeln mit ...

---