Stichwort: Eintöpfe     
Seite 28 von 57     
Rezepte 271 bis 280 von 561

Bourride (Provenzialisches Fischragout) - Variation 1

8
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >4.51 €
Für den Aioli den Knoblauch zusammen mit den Eigelben im Mixer pürieren und Salz und Pfeffer zufügen. Das Öl bei laufendem Motor langsam einlaufen lassen. Zuletzt ...

---

Wirzgratin mit Saucisson

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.67 €
Wirz und die Zwiebel in der Bratbutter andünsten, bis das Gemüse zusammengefallen ist. Mit der Bouillon ablöschen und den ganzen Kümmel zufügen. Zugedeckt ...

---

Labskaus - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >2.51 €
Gewässertes Ochsenfleisch in Wasser kochen. Geschälte Kartoffeln ohne Salz in Wasser kochen. Fertiges abgekühltes Fleisch durch die grobe Scheibe vom Wolf drehen. ...

---

Gumbo - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >8.59 €
Demeter: >8.68 €
Von den Okraschoten Stielansatz und Spitze abschneiden. Okra längs halbieren. In 20 g heißem Fett bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten dünsten, bis das Gemüse keine ...

---

Pie mit Gemüse und Poulet

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >30.57 €
Demeter: >29.97 €
Das Mehl für den Teig in eine Schüssel mit dem Salz geben. Die kalte Butter stückchenweise dazugeben und alles schnell zu einer grießartigen Mischung zusammen ...

---

Italienischer Reistopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.50 €
Die Bouillon mit den darüberstehenden Zutaten erhitzen und mit Würze und Salz abschmecken. Reichlich Parmesan dazugeben. Als Abwechslung kann zusätzlich noch ...

---

Chinaauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.65 €
Chinagemüse auftauen lassen. Inzwischen den Reis in Salzwasser 15 - 20 Minuten kochen. Krabben und Bohnenkeimein zwei Siebe schütten und gut abtropfen lassen ...

---

Freiburger Käsekuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.10 €
Die Zutaten beweisen es: Hier geht es um einen pikanten Kuchen, den man zum Mittagessen serviert. Weißbrot in 1/4l. Milch in einer Schüssel einweichen. ...

---

Ofenschlupf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >7.01 €
250 g Frühstücksspeck in Streifen schneiden und in 1 El. Butter knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen. 1 gehackte Zwiebel, 1 durchgepresste Knoblauchzehe und 1 Bund ...

---

Moussaka I (Hackfleisch-Auberginen-Auflauf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.90 €
EU-Bio: >12.22 €
Demeter: >15.73 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen halbieren, ...

---