Stichwort: Gewürze     
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Rezepte 311 bis 320 von 545

Zanderfilet auf Kräuterschaum mit Kartoffelselleriepüree...

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.43 €
EU-Bio: >32.21 €
Demeter: >33.07 €
Für das Püree geschälte Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, ausdämpfen und pressen oder stampfen. Den geschälten Sellerie in Stücke schneiden und ebenfalls ...

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Spinatknödel mit Pfifferlingen oder Roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.40 €
Für die Knödel das Brot in kleine Würfel schneiden und mit lauwarmer Milch mischen. Spinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und ...

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Hähnchenbrust mit Heiligem Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >11.81 €
Demeter: >11.25 €
Das robuste Kraut verträgt es sogar, frittiert zu werden, und gibt diesem Thai-Gericht seine pfiffige Note! Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Chilis fein würfeln. ...

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Bärlauchöl

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >12.65 €
Demeter: >9.18 €
Bärlauch in Streifen schneiden und in ein großes Einmachglas oder eine Flasche füllen. Olivenöl und Kürbiskernöl dazugießen, Behälter schließen. An einem ...

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Barbecue-Grundgewürzmischung

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.53 €
Es ist eine mäßig scharfe Mischung, die vor dem Grillieren ins Fleisch einzureiben ist. Pfefferkörner und Selleriesamen in einem Mörser zerstoßen und alle Zutaten ...

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Basilikumsorbet - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~1.63 €
Demeter: ~1.63 €
Wasser und Zucker 10 Minuten zusammen kochen, dann Sirup abkühlen lassen. Zuckersirup, Basilikum, Sekt und Zitronensaft zusammenmixen, bis das ganze schäumt, ...

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Seewassergarnelen mit frischem Knoblauch und Lorbeerblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.27 €
Gemüseknoblauch horizontal in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, pfeffern, salzen und in Olivenöl anbraten. Zur Seite stellen. Garnelenschwänze schälen und am ...

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Kräuter Kässpätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.83 €
Aus Mehl, Eiern, Salz und Kräutern einen Spätzleteig schlagen. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und in Butter goldbraun braten. Die Spätzle in schwach kochendes ...

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Anis-Plätzchen - Anisbretle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.90 €
EU-Bio: ~4.10 €
Demeter: ~4.46 €
Man merkt es schon an der Sprache: Dieses Rezept ist von der Oma, genauer gesagt von einer Oma aus dem Elsaß. Die Eier mit dem Zucker zu einer weißen und schaumigen ...

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Mohnsoufflé

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.46 €
(*) Für 8 Souffle-Förmchen Eigelb mit Honig und Gewürzen sehr schaumig rühren Mohn, Mehl und Mandeln zugeben Den grob geriebenen Apfel mit Rum vermischen, ...

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