Stichwort: Gewürze     
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Rezepte 171 bis 180 von 545

Grünes Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.93 €
Die Butter wie im Rezept "Raukebutter" beschrieben zubereiten. Die Kartoffeln als Pellkartoffeln gar kochen. Sie noch heiß pellen und durch die Kartoffelpresse in ...

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Kräuter Kasseler

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.16 €
EU-Bio: >7.82 €
Demeter: >7.80 €
Kräuter waschen, die Hälfte abzupfen und fein hacken. Knoblauch abziehen und würfelig schneiden. Alles mit Pfeffer mischen und das Kassler rundherum damit einreiben, ...

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Hippokrates-Wein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~2.30 €
Demeter: ~2.36 €
Die Gewürze im Mörser zerstoßen. Mit 1 Liter Wein auffüllen und mindestens 3 Tage ziehen lassen. Vor Gebrauch durch ein Sieb gießen und mit Zucker ...

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Ingwerkonfekt

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.32 €
Ingwer schälen. Die Schalen aufheben und mit dem Zucker in einen Topf geben. 600 ml Wasser mit den Schalen aufkochen. Währenddessen den geschälten Ingwer in 2x2 cm ...

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Jüdische Entensuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.95 €
Die Ente waschen und trocken tupfen. In einen großen Topf geben und mit ca. 1,5 l Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen und aufkochen lassen. Den entstehenden ...

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Jalapeno Chili Senf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.89 €
Koriandersamen in einer Pfanne ohne Öl rösten. Senf- und Koriandersamen in einem Mörser oder einer Gewürzmühle zerkleinern. (Ich habe eine elektrische Kaffeemühle ...

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Madras-Currypulver

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.33 €
Chilis entkernen. Die ganze Gewürze in einer Pfanne trocken auf mäßiger Hitze rösten, bis sie dunkel werden, dabei die Pfanne schütteln oder häufig rühren, um ein ...

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Scharfes Senfcremesüppchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.33 €
Butter in einem hohen Topf zerlassen. Mehl mit Hilfe eines Schneebesen einrühren, bei mittlerer Hitze hellgelb anschwitzen lassen. Topf vom Herd nehmen und die ...

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Kuwait: Chillipaste - Shattah, Harissa

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~3.15 €
Demeter: ~2.94 €
Die Paste fehlt bei keiner Mahlzeit, für den ungeuebten Gaumen sollte man mit kleinen Mengen zunächst beginnen. Die Chilis fein hacken und im Mörser zerdrücken - ...

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Rote-Bete-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.90 €
EU-Bio: ~2.93 €
Demeter: ~3.21 €
Die Kartoffeln waschen und schälen. Meerettich schälen und fein reiben. Kartoffeln im Rote-Bete-Saft mit Pfeffer, Kardamom, Salz und Lorbeer 10 Minuten kochen. ...

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