Stichwort: Marinaden     
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Rezepte 281 bis 290 von 606

Indonesische Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.73 €
Die Butter zerlassen. Die Sojasauce, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben. Die Pfefferschote aufschneiden, die Kerne entfernen und die Schote ganz fein hacken, ...

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Broccoli-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.90 €
Broccoli putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, eiskalt abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. Geschälte, ...

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Schnittlauchsauce (aus Fischfond)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >6.76 €
Fischfond auf 1/3 der Flüssigkeit einkochen lassen. Schalotte und Knoblauch andünsten mit Noilly-Prat, Fischfond und Sahne angießen - weiter kochen lassen. ...

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Helle Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.37 €
Der Apfel, die Zwiebel und die Gewürzgurken werden in ganz kleine Stücke gehackt (wichtig!). Die Mayonnaise mit etwas Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer ...

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Sizilianische Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.73 €
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Frische Pfefferschoten, schwarze Oliven und Sardellenfilets in feine Streifen Aubergine und Tomaten schälen und in kleine Würfel ...

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Ghee - indisches Butterfett

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >4.98 €
In einem schweren, 4-5 l fassenden Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, vorsichtig bewegen und wenden, damit sie schmilzt ohne braun zu werden. Die ...

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Sellerieschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.78 €
Zwiebelwürfel im Olivenöl glasig dünsten. Knoblauch und Sellerie hinzufügen, 2 Minuten mitdünsten. Gemüsefond angießen, 20 Minuten köcheln lassen. Pürieren und ...

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Walnusssoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.48 €
Walnusskerne und Rosinen grob hacken. Rote frische Chilischoten entkernen und in feine Ringe schneiden. In Butter oder Margarine andünsten. Nüsse und Rosinen mit Salz, ...

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Tzaziki

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.36 €
Quark mit Joghurt vermischen einen Schuss Olivenöl dazu. Knobi und Gurten unterrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut durchziehen lassen

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Blauschimmel Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.44 €
Sauere Sahne mit Majo verrühren, restliche Zutaten dazu (Käse am Ende) gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, ziehen lassen. Nach Bedarf Menge einfach ...

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